1区北部にある中部料理のお店 ベトナム中部の郷土料理・ミークアン(Mi Quang)とホイアン風コムガー(Com Ga Hoi An)が食べられる専門店「Mi Quang Ngon Pho Thi(ミークアン・ンゴン・フ…
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実用的でパッケージもかわいいベトナム産タイガーバーム★
市民劇場とベンタイン市場をつなぐ大通り・レロイ通り沿いにあるお洒落な雑貨屋さん「DUY TAN(ユイタン)」に、“これ、お土産にいいかも!”と思うものがありました。 ユイタンの店内(2階)。 お土産にいいと思ったものは、…
【閉店?】ドンコイ通りのそば!マックティブォイ通りの大衆食堂「QUAN COM BA TU(越南飯店)」
ホーチミンの目抜き通りといえば、ドンコイ(Dong Khoi)通り。 1kmほどの短い通りには観光スポットの市民劇場やサイゴン大教会、5つ星ホテル、ショッピングセンター、お洒落なレストランやカフェ、雑貨店などが並んでいま…
【閉店】「Lu’creme」のたい焼きソフトクリーム
バックパッカー街に近いチャンフンダオ通り沿いにある、ソフトクリームとワッフルのお店「Lu’creme」。本店は10区のディエンビエンフー通りにあります。 お店の外に出ていた“TAIYAKI ICECREA…
洗練されたお洒落なカフェ兼セレクトショップ「L’USINE」
ホーチミンのお洒落カフェの先駆者的存在 お洒落なカフェが年々増え続けているホーチミンですが、今回はホーチミンのカフェ界を牽引しているといっても過言ではないお店「L’USINE(ルージン)」をご紹介します。 カナダ出身のベ…
ホーチミン市内に11店舗!バインミーのチェーン店「Banh mi 362」
2018年5月 2019年11月現在、市内に7 11店舗あるバインミーのチェーン店「Banh mi 362」。 もともとは、1区北部に位置するビンタン区で1960年より営業していたお店のようです。 ビンタン区のバクダン通…
自然な甘さがクセになる!サトウキビジュース“ヌックミア”
ベトナムのサトウキビジュース“ヌックミア(Nuoc mia)”。 ☆ベトナム語メモ nuoc=水 mia=サトウキビ nguyen chat=純粋な、まじりけのない 100%天然ジュース、ということですね。 ちなみに北部…
【ハノイ】共産主義をコンセプトにしたレトロなカフェ「Cong ca phe」
共産主義をコンセプトにしたハノイの個性的なカフェ「Cong ca phe(コンカフェ)」。 「Cong ca phe」はハノイ発の勢いのあるカフェチェーンで、ハノイ市内に20店舗ほど展開しているほか、中部・ダナンや南部・…
アヘン工場跡を利用した優美な雰囲気のベトナム家庭料理店「Hoa Tuc」
アヘン工場跡にあるお洒落なレストラン ハイバーチュン(Hai Ba Trung)通り沿い、パークハイアットの向かいの路地裏にある旅行者に人気のベトナム料理レストラン「Hoa Tuc(ホアトゥック)」。 “ケシの花”と名付…
ヒンドゥー教寺院巡り① 「スリ・タンディ・ユッタ・パニ」
ホーチミン中心部に3つあるヒンドゥー教寺院 社会主義国でありながら、さまざまな宗教が共存しているベトナム。 市内には仏教・道教寺院、教会、モスクなどが点在しています。 ベトナムグルメとは関係のない話題ですが…