ホーチミンの目抜き通りといえば、ドンコイ(Dong Khoi)通り。 1kmほどの短い通りには観光スポットの市民劇場やサイゴン大教会、5つ星ホテル、ショッピングセンター、お洒落なレストランやカフェ、雑貨店などが並んでいま…
CATEGORY ベトナム料理
【閉店】「Lu’creme」のたい焼きソフトクリーム
バックパッカー街に近いチャンフンダオ通り沿いにある、ソフトクリームとワッフルのお店「Lu’creme」。本店は10区のディエンビエンフー通りにあります。 お店の外に出ていた“TAIYAKI ICECREA…
ホーチミン市内に11店舗!バインミーのチェーン店「Banh mi 362」
2018年5月 2019年11月現在、市内に7 11店舗あるバインミーのチェーン店「Banh mi 362」。 もともとは、1区北部に位置するビンタン区で1960年より営業していたお店のようです。 ビンタン区のバクダン通…
自然な甘さがクセになる!サトウキビジュース“ヌックミア”
ベトナムのサトウキビジュース“ヌックミア(Nuoc mia)”。 ☆ベトナム語メモ nuoc=水 mia=サトウキビ nguyen chat=純粋な、まじりけのない 100%天然ジュース、ということですね。 ちなみに北部…
アヘン工場跡を利用した優美な雰囲気のベトナム家庭料理店「Hoa Tuc」
アヘン工場跡にあるお洒落なレストラン ハイバーチュン(Hai Ba Trung)通り沿い、パークハイアットの向かいの路地裏にある旅行者に人気のベトナム料理レストラン「Hoa Tuc(ホアトゥック)」。 “ケシの花”と名付…
戦争証跡博物館のすぐそば!海南風チキンライスの有名店「COM GA THUONG HAI」
戦争証跡博物館の近く、3区のヴォーヴァンタン(Vo Van Tan)通りにあるチキンライスの有名店「COM GA THUONG HAI(コムガートゥオンハイ、上海鶏飯)」。 ここでいう“チキンライス”とは、ケチャップ味の…
ベトナムグルメの宝庫!食堂兼バインミー&お惣菜屋さん「NHU LAN」
展望デッキのあるビテクスコ・フィナンシャルタワーの向かい、ハムギー通り×ホートゥンマウ通りの角に、どどーん!と建つ大型店「NHU LAN(ニューラン)」。 パン屋と惣菜屋と食堂を合わせたような楽しいお店で、ガイドブックな…
ココナッツゼリーが美味!チョロンのローカルスイーツ屋さん「Coconut & Pumpkin」
海難風チキンライスの「東源鶏飯」を訪れたら、セットで立ち寄りたいのが、数軒隣にあるローカルスイーツ屋さん「Coconut & Pumpkin(ココナッツ&パンプキン)」。 ローカルな雰囲気が漂うこじんまりとしたお…
タンディン市場近くのフエ料理がおいしいローカル食堂「HUONG NGU QUAN」
タンディン市場の近くにある穴場のフエ料理店 1区北部のタンディン市場の近く、タックティタン(Thach Thi Thanh)通りにあるローカル食堂「HUONG NGU QUAN(フーン・グー・クアン)」。 ベトナムのロー…
【閉店】ホーチミン7区・フーミーフンにあるフエ料理店「O Tem」
アットホームな雰囲気の一軒家レストラン 本日は、ホーチミン7区・フーミーフンエリアにあるフエ料理店「O Tem(オーテム)」をご紹介。スカイガーデンとフンブンの中間に位置する、ブイバンドアン通り沿いにあります。 お店は一…