【閉店?】ホーチミン7区に夕方から出現するザボンのチェーの屋台

che buoi
2017.5.10追記
こちらのお店は閉店したかもしれません。(提携していた?)屋台のうしろの不動産屋が飲食店に変わっていたためです。

ホーチミン7区を走る大通り・グエンドゥックカン(Nguyen Duc Canh)通りに夕方から出現するチェー・ブォイ(ザボンのチェー)の屋台をご紹介します。

che buoiの屋台の外観

屋台が出るのは、果物屋さん「Fun Fruit World」の隣にある不動産屋さんの前。
外に「CHE BUOI」の看板とクーラーボックスが出ているのですぐに分かると思います。

店頭にはテーブルが置かれていて、その場で食べていくこともできます。

che buoi

CHE BUOI 15,000ドン(約80円)

店員さんに「氷は入れますか?」と聞かれますので、
冷たくして食べたい場合は入れてもらいましょう。

ザボンの皮と果肉の間の白いスポンジと緑豆を煮たものの上に
ココナッツミルクがかかっていて、新しいおいしさです。

ちなみに、タウフー・ダー(豆腐のチェー)もあります。

 

こちらもあわせてご覧ください。
ベンタイン市場の近くに夕方から出没する豆腐のチェーの屋台

 

チェー・ブォイ屋さん
住  所:Nguyen Duc Canh , District7 , HCMC
営業時間:16:00~22:00

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ABOUTこの記事をかいた人

中国(上海・北京)7年、ベトナム(ホーチミン)3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。近年日本で生活するベトナム人が増えている中で、少しでも多くの方にベトナムに興味を持っていただけたらな・・・。そんな思いで、(素人ですが)ベトナム料理のレシピ、日本で買えるベトナム食材、愛知県のベトナム料理店などの紹介をしています。