タピオカミルクティーが美味!台湾発のドリンクスタンド「貢茶(GONG CHA)」

2014年11月に、ビテクスコ・フィナンシャルタワーにほど近いホートゥンマウ通りにできたドリンクスタンド「貢茶(GONG CHA)」。

台湾発、アジアを中心に世界各国に出店するチェーン店です。

2017年7月現在では、ホーチミン市内に11店舗にまで増えました!

店舗一覧はHPの一番下にあります。

ホートゥンマウ通り店外観

 

 

カウンターの上にはメニュー表が

 

先にレジで注文して、受取カウンターでドリンクを待つシステムです。

メニューはお茶を使ったものが多いです。

ドリンクの価格帯は33,000ドン(約165円)~64,000ドン(約320円)と少々割高ですが、原料は100%台湾から輸入しているんだとか。

サイズはVua(普通サイズ、500ml)、Lon(ビッグ 750ml)があります。

 

貢茶’s おすすめドリンク

  • Tra Xanh Gong Cha(グリーンミルクティー)
  • Tra Bi Dao Alisan(冬瓜阿里山茶)
  • Tra Bi Dao Gong Cha(冬瓜ミルクティー)
  • Yakult Dao Da Xay(ピーチヤクルトスムージー)
  • Tra Sua Oolong(ウーロンミルクティー)
  • Tra Sua Tran Chau(タピオカミルクティー)
  • Tra Sua Suong Sao(仙草ゼリーミルクティー) など

また+10,000ドン(約50円)~25,000ドン(約125円)でトッピングができる上に、甘さや氷の量まで指定できるので、自分好みの一杯を作ってもらうことができます。

トッピング

  • フォームミルク
  • タピオカ
  • 小豆
  • ココナッツゼリー
  • 愛玉ゼリー(クワ科イチジク属の植物から作ったゼリー)
  • コーヒーゼリー
  • ホワイトパール
  • 仙草ゼリー
  • お好みのもの2種類(17,000ドン)
  • お好みのもの3種類(25,000ドン) など

甘さと氷の量を 0% → 30% → 50% → 70% → 100% と細かく指定できるのがうれしい!

店内の壁には、サイゴンを代表する建物(ビテクスコ・フィナンシャルタワー、ベンタイン市場、サイゴン大教会)の絵が描かれています。

Tra Sua Tran Chau Vua(普通サイズ) 43,000ドン(約220円)

濃厚なタピオカミルクティー。甘さを30%、氷を50%で注文しました。

お茶の香りが良く、タピオカも柔らかすぎず硬すぎず、ちょうど良いモチモチ感でおいしかったです。一杯飲むと、結構お腹にたまりました☆

ミルクティー(Tra Sua)は、クリームがのったもの(Kem Sua)、タロイモ風味(Khoai Mon)、ウーロン茶(Oolong)、アールグレイ(Earl Grey)、北海道風味(Hokkaido)などたくさんのフレーバーがあって、いろいろ試してみたくなります。

 

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貢茶(GONG CHA)
http://gongcha.com.vn/
■ホートゥンマウ通り店
住  所:79 Ho Tung Mau , District1 , HCMC
T E L :028–6291-9888
営業時間:8:00~21:00