【名古屋市西区】フランス生まれのベトナム汁なし混ぜ麺”ボブン”が味わえるお店「Ori」
数年前にネットで見て、初めて知ったベトナム料理“ボブン(Bò bún)”。 なんでもフランス生まれのベトナム料理なのだとか。 ☆ベトナム語メモ bò・・・牛 bún・・・米麺 ※ベトナムでフォーよ…
数年前にネットで見て、初めて知ったベトナム料理“ボブン(Bò bún)”。 なんでもフランス生まれのベトナム料理なのだとか。 ☆ベトナム語メモ bò・・・牛 bún・・・米麺 ※ベトナムでフォーよ…
8月10日に北名古屋市にオープンしたバインミー専門店 愛知県内にベトナム料理店の新店がオープンしていないかどうか、定期的にGoogle検索をしてチェックしているわたしですが、このたび食べログで北名古屋市にバインミー専門店…
友人のKeikoさん(https://www.instagram.com/keiko.nhat/)が、隠れ家のようなベトナム食材店を発見! もともと塾だったところがベトナム食材店になっているのですが、看板が控えめすぎて、…
写真映えするテラス席をもつベトナム料理店 本日ご紹介するのは、「ここはまるでホイアン!?」と思わせるような黄色い壁とランタンがかわいいベトナム料理店「Phố Cát Dài(フォー・カットダイ)」。 ☆ベトナム語メモ P…
岐阜駅近くのきれいなベトナム料理店 以前、岐阜駅の近くを歩いていて偶然発見したベトナム料理店「VINA89」。 住所でいうと「神田町」、アーケード沿いにお店がありました。 そのときは別のお店でランチの予定があったので、こ…
瀬戸市に本店を構えるおしゃれなベトナムカフェ「ベトナムデリ珈琲」。 日本の「ベトナム食品メーカー」が作る本格的なベトナム料理を楽しめるお店です。 ひとりでも入りやすい明るく広々とした店内で、ベトナム料理のほかこだわりのコ…
「長良ういろ」がプロデュースするフォーのお店 今年3月、岐阜市にオープンしたフォーのお店「pho ngu(フォーヌー)」。 山県市の清らかな地下水と、岐阜産のお米から作られる岐阜の名産「長良ういろ」の会社がプロデュースす…
安城市のベトナム食材店「ASIA55 FOODS」の2Fにオープンした「77 food & Beer」。 6月7日にオープンしたそうで、お友達のKeikoさん(https://www.instagram.com/…
“抹茶の名産地”として知られる愛知県西尾市には、ベトナムの方が約3,000人も住んでいるそうです。 人口の増加に比例するかのように、ベトナムのお店も増えてきています! ☆西尾市にあるベトナム料理店…
2023年5月にオープンしたフォー専門店 ベトナム料理店や食材店が集まっている名古屋市千種区。 その数、10店舗ほど。 愛知県内で一番ベトナム色が強いエリアではないでしょうか。 千種区にあるお店の一覧はこちら→☆☆☆ &…