サイゴン大教会から徒歩1分!ベトナミーズビストロ「PROPAGANDA」

PROPADANDA@Han Thuyen

観光スポットのサイゴン大教会から徒歩1分、目の前には緑豊かな4月30日公園、という絶好のロケーションにあるベトナム料理レストラン「PROPAGANDA(プロパガンダ)」。

PROPADANDA@Han Thuyen 外観

隣には「PROPAGANDA」の系列店、西洋人に人気のカフェ「AU PARC」があります。

PROPADANDA@Han Thuyen 看板

看板にはベトナミーズビストロ、とあります。

店名からも大体想像がつくと思いますが、こちらのレストランでは、おしゃれにアレンジされたベトナム料理がいただけます。お客さんは観光客と在住外国人が中心です。

PROPADANDA@Han Thuyen HP
©PROPAGANDA

店内に入ると、壁一面に広がるプロパガンダアートに目が奪われます!

PROPADANDA@Han Thuyen ソファ

ソファーにもプロパガンダアートが描かれていて、雰囲気抜群です!

 

朝食から夕食まで楽しめる

「PROPAGANDA」は朝7:30から23:00まで営業しているので、朝食から遅めの夕食まで楽しめます。散策途中の休憩場所として、ドリンクだけ飲むのもいいと思います。

外国人客が多いため、メニューは英語表記がメインでその下にベトナム語、という形。

朝とお昼はセットメニューがありますよ。

BREAKFAST MENU

PROPADANDA@Han Thuyen 朝食メニュー
©PROPAGANDA

朝食メニュー(バインミー) 95,000ドン(約490円)
ホームメイドのフランスパンにコーヒー付き。
バインミーの具は5種類の中から選べます。

PROPADANDA@Han Thuyen 朝食メニュー
©PROPAGANDA

朝食セット 130,000ドン(約675円)
ブンティットヌン(ブンティットヌンの説明はこちら)、フォー(牛肉か鶏肉から選択)、トマトとオクラ入りの辛いスープ麺(米麺)から1品選び、コーヒーが付きます。

SET LUNCH

PROPADANDA@Han Thuyen セットランチ
©PROPAGANDA

セットランチ(11:30~14:30)は4パターンあります。
(上の写真はそのうちの1パターン)

2品(前菜+メイン料理、またはメイン料理+デザート)選ぶと190,000ドン(約985円)、3品(前菜+メイン料理+デザート)選ぶと230,000ドン(約1,195円)になり、いずれもベトナムコーヒーが1杯付きます。詳しいメニュー内容はHPで確認してみてくださいね☆

会計時、サービス料5%とVAT(税金)10%が別途加算されます。

単品料理の紹介

注意
下の料理写真は2014年のものと古く、4品中2品(後半の2品)は現在メニューにありません。
ですので、参考までに見ていただければと思います。
Fried spring rolls with crab , prawn & glass noodles

Fried spring rolls with crab , prawn & glass noodles (5pcs) 95,000ドン(約490円)

海老、蟹、春雨入りの揚げ春巻き。
これはどこで食べてもハズレがないですね。

Sauteed prawns with Vietnamese basil & coconut broken rice

Sauteed prawns with Vietnamese basil & coconut broken rice   125,000ドン(約650円)

海老&野菜のグリルと砕き米ごはんがワンプレートに。

大衆食堂の定番メニュー・コムタム(皿飯)も、ここで見るとオシャレな料理に見えますね。ごはんはポロポロしていて、こちらも軽い食感です。

Sauteed flat brown rice noodle with bacon , lingzhi & king trumpet mushrooms

Sauteed flat brown rice noodle with bacon , lingzhi & king trumpet mushrooms

ベトナム北部の町・ハイフォン名物の茶色く平たい麺「バインダードー」を、ベーコンやきのこや白菜と一緒に炒めた焼きそばのような一品。
ベトナム麺をこんなふうにアレンジするなんて、斬新で面白いですね!

Sauteed taro cake with egg , spring onion & grated green papaya

Sauteed taro cake with egg , spring onion & grated green papaya

英語部分だけを見て、「タロケーキ?どんなものか食べてみよう」と注文したのですが、やって来たものは“ボッチン(カリカリ揚げ餅の卵とじ)”

後でメニューを見直したところ、“Bot chien”とベトナム語でちゃんと書いてありました。路上屋台で食べるものより油少なめで、軽い食感です。

 

お会計は上の写真の料理にドリンク3杯を注文して、
サービス料とVAT込みで700,000ドン(約3,630円)ほどでした。

割高ですが、お店の雰囲気はおしゃれでいい感じです♪

HPより予約ができますので(氏名、メールアドレス、TEL番号、到着日時、人数、その他リクエストを入力)、確実に席をとりたい方は、予約しておくと安心だと思います。

 

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PROPAGANDA(プロパガンダ)
http://www.propaganda.vn/
住  所:21 Han Thuyen , District1 , HCMC
T E L  :028-3822-9048
営業時間:7:30~23:00