第28回 VINA ACECOOK「GOCHI（ごち）」 不定期更新でお送りするベトナム・インスタント麺図鑑。 ☆第1回～第27回までの過去記事はこちら 約半年ぶりにご紹介するのは、VINA ACECOOKの「GOCHI…
【ベトナム・インスタント麺図鑑】～第28回 GOCHI（ごち）～
TAG お土産
雑貨もカフェもある書店チェーン「NHA SACH PHUONG NAM」
雑貨やベトナム土産になりそうなものも扱っている本屋さん「NHA SACH PHUONG NAM（Phuong Nam Corp）」。 http://www.pnc.com.vn/ ホーチミン市内には15 12店舗ほどあり…
自宅でベトナムコーヒーを淹れてみよう♪
濃厚で甘い味がヤミツキになるベトナムコーヒー みなさんはコーヒーはお好きでしょうか？ コーヒー好きの方は、「ベトナム」と聞くと、ベトナムコーヒーを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 フランス統治時代から広まったベ…
【閉業】ベトナム料理教室「GRAIN Cooking Studio」～デザート＆お土産編～
～シーバスのバナナリーフ蒸し編のつづき～ ベトナムコーヒーを淹れてみよう！ コーヒー好きの方なら、ベトナム旅行で1度は飲むであろうベトナムコーヒー。 濃厚なコーヒーと練乳（砂糖）の甘さのバランスが絶妙で、ま…
タンディン市場のナッツ屋さん「A MUOI」
ホーチミンでナッツを買うならココ ホーチミン観光の中心となるのが1区。 今回は1区北部にあるタンディン市場で人気のナッツ屋さんを紹介します。 タンディン市場は、タクシーを利用した場合、中心地から10分～15分、観光スポッ…
お菓子や料理に！クチ県産のオーガニックピーナッツバター「DAT BUTTER」～クッキング編～
～紹介編のつづき～ 栄養価の高いピーナッツ 「DAT BUTTER」には4種類のサイズがありますが、各ジャーのピーナッツバターの中に20～30％のタンパク質（プロテイン）が含まれています。 植物性タンパク質は血糖値の上昇…
お菓子や料理に！クチ県産のオーガニックピーナッツバター「DAT BUTTER」～紹介編～
メイドインベトナムのこだわりのピーナッツバター ホーチミン市２区にあるコンセプトストア＆カフェ「ZUZU（ズズ）」。 お店について以前紹介しましたが、こちらではオーナーさんがセレクトしたメイドインベトナム、かつ、作り手の…
Xuan Thuy通りに移転！おしゃれなカゴバッグ専門店「hansry」
絶対ゲットしたい！hansryバッグ ベトナム発のおしゃれなカゴバッグ「hansry（ハンスリー）」。 ベトナムのシーグラス（い草）を使ったオリジナルデザインのカゴバッグに、ファー、フリンジ、スパンコール、フェザーなどの…
サイゴンスクエアで“Superdry（極度乾燥しなさい）”のTシャツを買うの巻。
もう10年も前のことになりますが、中国に住んでいたころ、例えばマッサージ店の看板に“マッサーヅ”と書いてあるような“変な日本語画像”を集め始め、3年ほどかかって1,000個収集したことがあります（懐かしいです・・・）。→…
ホーチミン2区にあるコンセプトストア＆カフェ「ZUZU」～家具＆ショップ編～
～カフェ編のつづき～ ゆったりと落ち着いた時間が流れる2区の古民家カフェ「ZUZU」。 カフェはショップも兼ねていて、オーナーさんがセレクトしたメイドインベトナム、かつ、作り手の熱い想いが伝わってくる上質な…
運営者PROFILE
グッチ
中国（上海・北京）7年、ベトナム（ホーチミン）3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。
東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。
旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中（タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・）。
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