TAG ベトナム食材

海ぶどう(Rong nho)

Rong nho

コープマート(スーパー)で海ぶどうを発見! 魚の塩漬け(?)を量り売りしているコーナーにありました。 ベトナム…

生胡椒(tieu xanh)の佃煮

ベトナムのスーパーに売っている生胡椒(ベトナム語:tiêu xanh )。 ホーチミンに住んでいたとき、「料理…