TAG バナナ

2020.08.07 ベトナム料理レシピ

ベトナムのおやつ☆揚げバナナを作ってみました。

ベトナム食材店で購入した揚げバナナの素 先日、名古屋のベトナム食材店で揚げバナナ用のミックス粉を買ったので、ベトナムの屋台などで売られているチュオイチエン（Chuối Chiên）を自宅で作ってみました。 1袋340gの…

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2020.05.06 その他お役立ち情報

奥が深いベトナムのバナナ

みなさんはバナナはお好きでしょうか？ 朝食やおやつに片手で食べられて、食べた後はすぐに脳のエネルギー源となって、手に入りやすくお財布にもやさしい。優秀な果物ですよね！   ベトナムスケッチの「ベトナムバナナ図鑑…

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2017.01.19 おやつ

焼きバナナのココナッツミルクがけ“Chuoi Nuong”

Chuoi Nuong

ホーチミンの街角で何度も見かけては気になっていた、こちらのおやつ。 焼きおにぎり！？ ・・・ってそんなわけないですよね。 あとになってこれが焼きバナナ（Chuoi Nuong）だと分かりました。 ベトナムはバナナの種類が…

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2016.03.22 その他お役立ち情報

ゆでてから食べるベトナムの小さいバナナ“Chuoi sap”

バナナの種類も豊富なベトナム フルーツ天国のベトナムですが、バナナ（Chuoi、チュォイ）の種類も豊富！ ベトナムスケッチの「ベトナムバナナ図鑑」の記事によると、ベトナムのバナナは約28種類もあるそうです。ホーチミンに住…

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