TAG フォー

【名古屋市千種区】オシャレな店内でいただく本場のフォー「Phố Cổ(フォーコー)」

【名古屋市千種区】オシャレな店内でいただく本場のフォー「Phố Cổ(フォーコー)」

2023年5月にオープンしたフォー専門店 ベトナム料理店や食材店が集まっている名古屋市千種区。 その数、10店舗ほど。 愛知県内で一番ベトナム色が強いエリアではないでしょうか。 千種区にあるお店の一覧はこちら→☆☆☆ &…

【フォーを国民食に!】高アミロース米「亜細亜のかおり」を使用した100%上越産の生米麺フォーを試食しました。

新潟県で生まれたこだわりの「生米麺フォー」を広めたい   フォーを、うどんやラーメンのように国民食にしたい!   そんな思いを持っている私のもとに、素敵なお話が舞い込んできました。 それは、「無添加・…

【愛知県瀬戸市】工場直送のベトナムハムやフランスパンも買えるおしゃれカフェ「ベトナムデリ珈琲」

【愛知県瀬戸市】工場直送のベトナムハムやフランスパンも買えるおしゃれカフェ「ベトナムデリ珈琲」

ベトナム食材メーカー直営のカフェ 愛知県内のベトナム食材店に置いてあることの多い「ベトナムデリ」というメーカーのベトナムハム。 そのベトナムハムを製造している会社・フードフォースさん(名古屋市天白区)によるベトナムスタイ…

【通販】COM PHOの「国産鶏だしスープのフォー」と「チリトマトのフォー」を試してみました。

【通販】COM PHOの「国産鶏だしスープのフォー」と「チリトマトのフォー」を試してみました。

お米屋さんから始まったフォー専門店 お取り寄せベトナム料理に目がないわたし。 それがフォーとなったら、なおさらです。 インスタでフォー専門店「COM PHO」の自宅用フォーが発売されたと知り、自らコムフォーさんに「モニタ…