もう4年も前のことになりますが、、、ベトナム語の先生のおすすめで、1区北部のファンケービン(Phan Ke Binh)通りにあるカフェ「KAMAKURA」でランチを食べました。 ※本記事は過去に書いたものを書き直していま…
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おいしくてリーズナブル!ベトナム人向けのカジュアルな和食店「TOKYO Deli」
2017年4月現在、ホーチミンに15店舗ほど展開している、カジュアルで明るい雰囲気の和食チェーン「TOKYO Deli(トーキョー・デリ)」。 ゴードゥックケー通り店 ※ゴードゥックケー通り店は閉店しました(2017.6…
ベトナム人でにぎわう路地裏のローカル系お寿司屋さん「Miya SUSHI & BBQ」
数年前よりベトナム人経営のお寿司屋さん(店舗・屋台)が続々とオープンし、おいしいお寿司が安く気軽に楽しめるようになったホーチミン。 スーパーでもパック入りのお寿司を販売するところが増え、ベトナム人の間でもお寿司のおいしさ…
【閉店】ホーチミンで味わうおふくろの味!日本料理店「ますお」
ホーチミンに住んでいたころ、旅行者気分を味わってみたいとバックパッカー街の安宿に2週間ほど泊まってみた経験があります。 バックパッカー街には多国籍料理レストランがたくさんありますが、宿を拠点にして毎日ベトナム料理や他国の…