グエンタイビン通りの涼茶スタンド ベンタイン市場の南側に位置するエリアは下町の雰囲気が残っています。 本日は、その中のグエンタイビン通りに出ている涼茶スタンドをご紹介。 場所は、カルメット通りと交わるあたりだったような・…
CATEGORY その他お役立ち情報
ヒンドゥー教寺院巡り① 「スリ・タンディ・ユッタ・パニ」
ホーチミン中心部に3つあるヒンドゥー教寺院 社会主義国でありながら、さまざまな宗教が共存しているベトナム。 市内には仏教・道教寺院、教会、モスクなどが点在しています。 ベトナムグルメとは関係のない話題ですが…
【移転】ベンタイン市場から徒歩5分!刺繍小物専門店「Ha Phuong(ハー・フーン)」
ホーチミンで刺繍小物を買うなら「Ha Phuong」 ベトナムのお土産といえば、かわいい雑貨ですよね。中でも、手先が器用なベトナム人の手から生み出される繊細で美しい刺繍小物はとても人気があります。 参考記事:ベトナム人の…
ベトナム語メモ★「カッ(ク)」と「カッ(ト)」
以前、ベトナム語のレッスンで“違う”という意味の単語、khác(カッ(ク))が出てきました。 ※(ク)はハッキリと発音しません。表現が難しいですが、余韻として聞こえる感じです。 ベトナム語では“お客さん”の…
お手軽&簡単!味の素ベトナム社から出ている唐揚げ粉「Aji-Quick® BOT CHIEN GA GION」
便利な唐揚げ粉 味の素ベトナム社から出ている唐揚げ粉、「Aji-Quick® BOT CHIEN GA GION(アジクイック・ボッチィェン・ガーヨン)」。ベトナムから持ち帰ったものの、ある日、調味料置き場を整理している…
【ベトナム・インスタント麺図鑑】~第12回 Mikochi Huong vi SUON HEO~
第12回 VINA ACECOOK「Mikochi Huong vi SUON HEO」 不定期更新でお送りするベトナム・インスタント麺図鑑。 第12回は、VINA ACECOOKから出ている「Mikochi Huong…
エビ風味のラー油“SATE TOM(サテトム)”の使い方15選【レシピ付】
人気急上昇中のサテトム 以前、ご紹介したベトナムのおすすめ調味料・サテトム(SATE TOM)。 ベトナムの激旨調味料!エビ風味のラー油“SATE TOM(サテトム)”【日本で買えるお店21店の一覧付】 海…
ベトナムのスーパーマーケットのチラシを見てみよう!
ベトナムのチラシってどんな感じ? 本日はベトナムのスーパーマーケットのチラシをご紹介します。 毎週○曜日と決まっていたわけではないのですが、ホーチミンに住んでいたとき、ときどき家の郵便ポストにスーパーマーケットのチラシが…
お土産に!本場の味を自宅で再現できるベトナムの乾麺
(写真の左上から時計回りに) フォー(Pho)、フーティウ(Hu Tieu、南部の名物麺)、ミークアン(Mi Quang、ダナンの名物麺)、バインダー(Banh da、ハイフォンの名物麺)、ミエン(Mien、緑豆春雨) …
ベトナム語5つの「cho(チョー)」
ベトナム語を学習していると、よく出てくるのが「Cho(チョー)」という単語。 ベトナム語では犬も「チョー」、市場も「チョー」です。 これまでに出てきた単語の中でも、5つも「チョー」があり、 ちょっと混乱して…