ベンタイン市場の帰りに寄りたい☆絶品鶏おこわのお店「XOI GA NUMBER ONE」
数年前に閉店してしまいましたが、東京・市ヶ谷の「PHO24」で初めてベトナムの鶏おこわ・ソイガー(Xoi ga)を食べたとき、そのおいしさに衝撃を受けたことを覚えています。 それで、ホーチミンへの渡航が決まったときは「よ…
数年前に閉店してしまいましたが、東京・市ヶ谷の「PHO24」で初めてベトナムの鶏おこわ・ソイガー(Xoi ga)を食べたとき、そのおいしさに衝撃を受けたことを覚えています。 それで、ホーチミンへの渡航が決まったときは「よ…
おしゃれなベトナム家庭料理店 “ホーチミンの日本人街”と呼ばれるレタントン通りに、2015年にOPENしたベトナム家庭料理レストラン「Chi Hoa Vietnamese Cuisine(チーホア・ベトナミーズ・キュイジ…
ハノイにある「Vinpearl Aquarium(ヴィンパール・アクアリウム)」。 ビンコムメガモール・タイムズシティ(高級マンションや学校、病院、ショッピングモールからなる一つの街のような大規模施設)の地下にある都市型…
ホーチミン市3区・ファムゴックタック通りの路地にある一軒家を改装したカフェ「Alice Cafe(アリスカフェ)」。 路地の入口にはティーポット型の大きな看板が出ています。 店名と看板を覆うバラの花がメルヘ…
ホーチミンに住んでいたころ、旅行者気分を味わってみたいとバックパッカー街の安宿に2週間ほど泊まってみた経験があります。 バックパッカー街には多国籍料理レストランがたくさんありますが、宿を拠点にして毎日ベトナム料理や他国の…
ホーチミンのコープマートで買った歯ブラシホルダー。 「お、これは便利~」と思ったので紹介します♪ このネジがポイント★上から見ると、スリットが入っていますね。 Q….
ホーチミンの目抜き通り・ドンコイ通りと並行して走るハイバーチュン通り。 そのハイバーチュン通りに、ローカルすぎず、かといって高級店でもない、旅行者も在住者も気軽に入れる雰囲気のフエ料理レストラン「Mitau(ミータウ)」…
ベンタイン市場近くのパン屋さん ホーチミン在住10数年の方におすすめしていただいたバインミーのお店がこちら。 ベンタイン市場の近くにある「TIEM BANH ngoc sang(ティエム・バイン・ゴックサン)」です。 早…
本日は、ホーチミン在住時に日本から訪れた友達と市場・スーパー巡りをしたときの体験記をお送りします。このとき、はじめてシクロ(Xich lo、人力車)を体験しました。 住んでいると、なかなかシクロに乗る機会がないんですよね…
前回のつづき 地図を持って、やって来ましたグエンタイホック通り! この通りは歩行者天国になっているので、バイクを停める場所を探すのに苦労しました。 ホイアンのテーラーについて「4時間で作ってくれるところもある」と聞いたの…