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今回は、地下鉄東山線＆桜通線「今池駅」の近くに今年2月にオープンした「鳥678」を紹介します。 「鳥678」は、ディープなベトナム料理と日本の居酒屋メニューが楽しめるお店です。 お店は、「サンパーク今池」ビルの２Fにあり…

2023年5月にオープンしたフォー専門店 ベトナム料理店や食材店が集まっている名古屋市千種区。 その数、10店舗ほど。 愛知県内で一番ベトナム色が強いエリアではないでしょうか。 千種区にあるお店の一覧はこちら→☆☆☆ &…

2022年12月にオープンしたベトナム料理店 2023年一発目にご紹介するベトナム料理店は、12月24日に今池と池下の中間地点にオープンした「Hạc Xưa Restaurant Imaike（ハック・スア・レストラン・…

2022年12月にオープンしたベトナム料理店 12月9日、池下にオープンしたベトナム料理店「BÀBA QUÁN（バーバーレストラン）」へ行ってきました。 場所は地下鉄東山線「池下駅」から徒歩2～3分のところ、大きな通り・…

ハイセンスな街「星ヶ丘」にオープンしたベトナム焼肉店 9月8日にオープンしたばかりのお店「ベトナムの焼肉屋さん 牛ちゃん（NƯỚNG VIỆT）」へ行ってきました！ ☆ベトナム語メモ NƯỚNG・・・焼く VIỆT・・・…

ホーチミンを感じさせてくれる黄色のかわいいお店 名古屋で老舗のベトナム料理店「ベトナムキッチン  アンヴィエット」さんの姉妹店で、1月11日に今池にオープンしたベトナムグルメお持ち帰り専門店「アンディ ベトナム」さんへ行…

愛知県（名古屋・犬山・弥富・蟹江）と三重県（鈴鹿・四日市・桑名）で計10店舗ほどをチェーン展開されているベトナム食材店「THÁI DƯƠNG MART（タイズォンマート）」。 今回は今池店へ行ってきました。 最寄り駅は地…

本日は、7月4日にオープンしたベトナム食材店「IMAIKE FOODS」をご紹介します。 「今池」は、近年ベトナム料理店や食材店がオープンしているエリア。   「IMAIKE FOODS」は店名に‟IMAIKE…

今回は千種区にオープンしたベトナム食材店「Ri Mart」のレポをお届けします。 オープン日は7月11日、ベトナム北部出身のリンさんご夫婦が営むお店です。 「（店名の）‟Ri”の由来は、2人の娘の名前が‟り”から始まるか…

近年、愛知県で暮らしていて「昔と比べてベトナムの方が増えたなあ」と感じます。 それに伴ってか、ベトナム人オーナー経営の食材店が増えていて、ベトナム（料理）好きとしてうれしい限りです！ 以前は、ベトナム食材といえば、ライス…