TAG スープの素

あると便利!ベトナム食材店で買っておきたい食材6選

  という方に向けて、今回はベトナム食材店で買っておくと便利な食材を6つ提案したいと思います。 選んだポイントは、使い方によっていろいろな楽しみ方ができるということです。 1.ムォイ・ティウ・チャン(ライム塩胡…

スープの素を使って「ブンボーフエ」を作ろう♪

スープの素を使って「ブンボーフエ」を作ろう♪

ベトナム人に人気のある麺料理「ブンボーフエ」 ベトナム人に好きな麺料理を聞くと、高い確率で返ってくる答えが「ブンボーフエ」。 先日、ベトナム食材店でブンボーフエのスープの素を購入しました。 1つ130円で、4人分入ってい…

P4 フォーガースープの素【日本で買えるベトナム食材23】

いろいろな使い方ができるスープの素 日本で買えるベトナム食材シリーズ。 第23回は、「P4」より出ている「フォーガースープの素」を紹介します。 「P4」は、「ロータスパレス(赤坂・池袋)」「バインセオサイゴン(有楽町・新…

アイ・ジー・エム  おいしいフォーのための牛だしスープ【日本で買えるベトナム食材⑧】

日本で買えるベトナム食材シリーズ。 第8回は、株式会社アイ・ジー・エムより出ている「おいしいフォーのための牛だしスープ」を紹介します。 第7回で紹介した「ベトナムフォー」は1食分の乾麺とスープがセットになっていましたが、…

スープの素を使って簡単にフォーを作ろう!

スープの素を使って簡単にフォーを作ってみよう!

ベトナム料理といえば、まず名前が挙がるほど有名な料理・フォー。 今回は、ホーチミンのスーパーでお土産にと買ってきたフォーのスープの素を使って、手軽にフォーを作ってみました。 一からフォーを作ってみたい方はこちらをどうぞ!…