名古屋の楽しい商店街「大須」にできたアジア食材店 友人から「大須にアジアン食材店ができてたよ。ベトナム食材も多かったよ〜。グッチ、行ってみたら？」との情報をもらい、突撃取材をしに大須へ。 “大須”は古着屋さんや多国籍料理…
【名古屋市中区大須】ベトナム食材が豊富なお店「アジアンフードストア」
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バロナBBQ レモングラスソース【日本で買えるベトナム食材①】
日本で手に入るベトナム食材 ときどき、週末にベトナム料理を作ることがあります。 （本当にときどきですが。。。） やっぱりベトナム料理はおいしいし、みんなで食べるとよりおいしい！ 食材は、輸入食材店やベトナム人オーナーの食…
ホーチミンでかわいいベトナム雑貨を買うなら！厳選15店【MAP付】
ベトナムのお土産といえば、特に女性は“かわいい雑貨”を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 一言で“ベトナム雑貨”といっても、刺繍小物（バッグやポーチなど）、プラカゴ（PPバンドで編んだカゴバッグ）、バッチャン焼、…
空港の近くでブンチャー（ベトナム版つけ麺）を食べるなら！「BUN CHA HA NOI Xuan Tu」
空港近くでブンチャーを食べるならココ！ ホーチミンの玄関口・タンソンニャット空港に到着したら、まず中心部（1区）やホテルに向かう方が多いかと思います。 「長時間のフライトでお腹が空いた・・・」「早速おいしいベトナム料理を…
お土産に☆機能的でかわいい！ベトナムのキッチングッズ
料理が好きな方へのお土産に ベトナムのキッチングッズは機能的でかわいいものが多いです。 ステンレス製の鍋、ベトナムコーヒーを淹れるためのコーヒーフィルター、バッチャン焼（ベトナム北部の陶器）、ソンベー焼（ベトナム南部の陶…
夕方から営業！バーチウ市場の場外で食べる絶品ソイガー（鶏おこわ）
バーチウ市場の裏手にあるソイガー屋さん ホーチミン観光の中心となる1区から北へタクシーで約15～20分の場所、ビンタン（Binh Thanh）区にある「バーチウ市場」。 ☆バーチウ市場ってどんなところ？ ビンタン区にある…
鹿マークがシンボル！台湾発の本格派ティースタンド「THE ALLEY」
タピオカミルクティーの人気が再燃している日本。 先日、名古屋で「貢茶（ゴンチャ）」を目当てに行ったものの大行列を見て諦めました。。。 さて、去年5月にホーチミンを訪れたときのことですが、歩行者天国・グエンフ…
担々麺風もあり！フォーの種類が豊富なおしゃれなお店「MAMA PHO」
カフェのようなおしゃれなフォー屋さん ビテクスコ・フィナンシャルタワーに面するホートゥンマウ（Ho Tung Mau）通りにあるフォーの専門店「MAMA PHO（ママ・フォー）」。 NO MSG（化学調味料不使用）がウリ…
ホテルニッコーサイゴン周辺で食事をするならココ！6店＋α
初めてのホーチミン旅行で、安心できる日系ホテルを選ばれる方は少なくないでしょう。 今回は、たとえば「ホテルニッコーサイゴン」に宿泊予定の方が、ホテルの近くで食事をするとしたらどこがいいだろう？ということを考えてみました。…
【ベトナム・インスタント麺図鑑】～第31回 VIFON BANH DA CUA～
第31回 VIFON「BANH DA CUA」 不定期更新でお送りするベトナム・インスタント麺図鑑。 ☆第1回～第30回までの過去記事はこちら 今回ご紹介するのはVIFON社から出ている「BANH DA CUA（バインダ…
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グッチ
中国（上海・北京）7年、ベトナム（ホーチミン）3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。
東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。
旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中（タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・）。
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