1区北部にあるローカルな市場、タンディン市場。 生鮮食品から雑貨、食堂街までなんでもそろう面白い市場です。 とくに布屋さんが多いので、“布市場”として知られています。 ベンタイン市場を訪れたら、つぎに行く市場はここがおす…
タンディン市場脇で営業！南部風の甘いパテがおいしいバインミー「Banh Mi Be Bu」
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【閉店】フエ料理を気軽に食べるなら！市内に約50店舗あるチェーン店「MON HUE」
今回は、ベトナム中部の都市・フエ（古都で、日本でいう京都のようなところ）の料理が気軽に食べられるチェーン店「MON HUE（モンフエ）」を紹介します。 2013年は市内に10店舗ほどだったのが、2017年現在は50店舗ほ…
南部ホーチミンで楽しめる北部の味11選【お店一覧付き】
南北に長い国土を持つベトナムでは、地域によって好まれる味も違います。 北部ではヌックマムや醤油を多用した塩辛い味の料理、南部では砂糖を使った甘い味の料理が好まれるようです。 今日は南部ホーチミンで食べられる北部の味11選…
【移転】ドンコイ通りの路地裏にあるティーハウス「Tea Maison」
ドンコイ通りのカフェ密集地 ホーチミンの目抜き通り・ドンコイ通り。【159 Dong Khoi】の路地の中には隠れ家のようなカフェやブティックが密集しています。目印は入口の「Art Arcade」の看板です！ 今回はその…
創業25年の老舗！ベトナム風ビーフステーキの専門店「Nam Son」
ホーチミンでビーフステーキといえばココ！ ホーチミンのガイドブックなどでよく紹介されているビーフステーキ屋さん「Nam Son（ナムソン）」。1991年創業と25年以上の長い歴史を持つお店です。 「ベトナム料理でビーフス…
「Annam Gourmet Market」前のバインミー屋台【注文時に使えるベトナム語付】
在住外国人におなじみの「アンナム」 輸入食品が豊富な在住外国人向けの高級スーパー「Annam Gourmet Market」。 Website：http://annam-gourmet.com/ おしゃれなパッケージのベ…
24時間営業！クールな雰囲気のコーヒーショップチェーン「the COFFEE FACTORY」
24時間営業のコーヒーショップ「the COFFEE FACTORY（ザ・コーヒーファクトリー）」。 2014年9月現在はグエンユー通り店・マックディンチー通り店・チュンディン通り店と3店舗のみだったのが、HPによると、…
ベトナムで南国フルーツを手軽に楽しむ方法5つ☆
ベトナムは南国フルーツが豊富でおいしい♪ そのまま食べたり、ジュースにして飲んだり。 いつでも手軽に楽しむことができます！ そして、5～7月に旬を迎えるフルーツが多いです。 ホーチミンの気候で5月は一番暑いときですが、旬…
田舎風の店内で食べるナムディン（ベトナム北部の省）料理店「Ann Quan」
知る人ぞ知る北部料理店 サイゴン動植物園の正門の前を走るグエンビンキエム通り。 【11 Nguyen Binh Khiem】の路地裏に、雰囲気のいい北部料理店があります。 仕事でホーチミンに滞在していた友人が、ベトナム人…
ホーチミンの街角で見かける屋台12選
道端に屋台が出ていたり、行商の人が歩いていたりするホーチミンの街。 これもベトナムらしい文化だと思います。 今回は、ホーチミンの街角で見かけるいろいろな屋台を紹介します！ こちらはドリンク、コ…
運営者PROFILE
グッチ
中国（上海・北京）7年、ベトナム（ホーチミン）3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。
東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。
旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中（タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・）。
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