ベトナム北部名物の豚肉団子の汁麺、ブンモック（Bun moc）。 豚骨でダシをとったあっさりめのスープに、ブン（Bun、ベトナムでフォーよりポピュラーな米麺）、木耳入りの豚肉団子やベトナムハムなどが入ったおいしい料理です … 続きを読む 【レシピ付】“ブンモック（木耳入り肉団子の汁麺）”を作ろう！