ハノイ名物のチャーカーラヴォン ハノイの名物料理・チャーカーラヴォン（Chả cá Lã Vọng）。 ターメリック（ウコン）などで色付け＆味付けした白身魚を揚げ焼きし、ディル（ハーブ）と青ねぎをたっぷり加えて炒めた料理 … 続きを読む 【レシピ付】ハノイ名物☆チャーカーラヴォン（白身魚とディルの油鍋）を作ろう♪