最近、テイクアウトでバインミーを購入して、その日のおやつ又は翌日の朝に食べるということにハマっています。
朝からおいしいバインミーを食べると、大げさですが「今日は良い一日になる・・・！」と思えるんです♪
そんな折、大須のバインミー専門店「アオサンズ」へ行ったところ、‟おうちバインミー”を始められたと知りました。
‟おうちバインミー”は別々に包まれたフランスパンと具材をお家に持ち帰り、自分でバインミーを作って食べるというもの。
今回購入したのは豚角煮のバインミーです。
フランスパンは、偶然竹炭バインミーがあったので、そちらを初めて食べてみることに。
パックには豚角煮となます、きゅうり、そしてレタスがモリモリ入っていました！
まずフランスパンの側面に切り込みを入れ、トースターへ。
グリーンリーフレタスをはさんで～、
レンジで温めておいた角煮をはさんで～（角煮の量が多い☆）、
大量のなますをはさんで、きゅうりを入れてできあがりです！！
それにしても、「アオサンズ」のバインミーのボリューミーなことといったら！
横から見たところ。はさみきれていませんね・・・。
ぐっぐっと上からパンを押して、なんとかかぶりつこうとしましたが、具材がこぼれるこぼれる・・・笑
箸を使いながら、おいしいバインミーを堪能しました♡
自宅でバインミーを作って食べるのって楽しいですね。
もちろん、完成形のバインミーをテイクアウトすることもできますが、自分で具材をはさんでみたい方はこちらがおすすめです☆
▼「アオサンズ」の過去記事はこちら
