ベトナム料理店「Dining Sai Gon」から徒歩2分ほどの場所にあった食材店「AKATAIYOU MART」。
こちらはお友達に教えてもらったお店です。
お店の名前でGoogleマップを検索すると、少しずれた場所が出てきますので、お隣にある「長瀬時計店」で調べたほうがいいです。
「Dining Sai Gon」を出て、通りを西方向へ歩くと、黄色と水色の看板が見えてきます！
見逃しそうなお店なので要注意！
それでは中に入ってみましょう！
北部出身のスタッフに伺うと、こちら今年5月にオープンしたそうです。
品数はそれほど多いわけではありませんが、冷凍のお肉が充実していた印象。こちらは鶏肉コーナーです。
豚肉。
魚介類。
冷凍のフルーツなど。こちらの冷凍ケースに入っていて目を引いたのが、
これはうまい！！
品名より先におすすめの言葉が強く出ていました！
「何が入っているのかな？」とラベルをよく見てみると、腸詰セットでした。
生のものを冷凍させた感じだったので、自分で作る用の商品でしょうか。
冷蔵ケースには、レモングラス、空心菜、春菊、小茄子、各種ハーブ、各種ハムなどがありました。
パクチーの根っこの部分をは、丁寧に濡らしたキッチンペーパーで包まれていました。
ソフトドリンク、缶入りのチェー（ベトナムのぜんざいのようなデザート）、調理用のバナナ‟チュォイサップ”など。
このバナナは加熱用で、2～3日置くと黄色になり、その後チェーなどお菓子の材料にされることが多いそうです。
▼参考記事
おつまみ、調味料、チェーの材料、ライスペーパーなど
各種調味料
乾麺、インスタントラーメン、各種スープの素など。
わたしは空心菜を買ってきました。
2～3回ほど炒められそうな量が入って1袋250円でした。
ベトナム料理店とセットで訪れてみてはいかがでしょうか。
次回は、犬山駅のそばにあるもう1店のベトナム食材店をご紹介します☆
AKATAIYOU MART
https://www.facebook.com/mart.akataiyou
住 所：愛知県犬山市大字犬山東古券283-8
T E L ：070-8486-8588
営業時間：10:00～20:00 ※月曜定休
▼場所は「長瀬時計店」さんのお隣です
