本日ご紹介するお店は在住者向けの情報です。
（ベトナム料理店ではありません。。）
ホーチミン7区、フーミーフンエリアのクレセントモール（ショッピングモール）の裏手にあるオーストラリア料理レストラン「Boomarang（ブーメラン）」。
HPを見ると、シンガポールにも2店舗あるようです。
オーストラリア料理と聞いてもいまいちピンとこないかもしれませんが、メニューを見ると、そこにあるのはグリル料理、ピザ、パスタ、ハンバーガーなどのいわゆる西洋料理。かと思えば、中華っぽい料理もあったり。
移民の国ゆえ、世界各国の料理が楽しめるということでしょうか☆
お店の外観。店名の「A」の字がブーメランに。
外にたくさんテーブルが出ています。
目の前には半月湖（Ho Ban Nguyet）があるので外で食べるのも気持ちよさそうです。
店内。場所柄、お客さんは外国人が多かったです。
いきなりですが、以前食べた料理の写真を一気にUPします！
ICED TEA（MANGO） 60,000ドン（約310円）
FRESH JUICE（PINEAPPLE） 45,000ドン（約230円）
SPICY TIGER PRAWN 200,000ドン（約1030円）
スパイシーな海老のグリルがのったサラダ。
フェタチーズ、ベビースピナッチ、チェリートマトが入っています。
バルサミコドレッシングでさっぱりと食べられます。
PAPRIKA CAESAR 165,000ドン（約850円）
4種類あるサラダのうち、お店のおすすめがコレ。
パプリカ風味のグリルチキンとスモークベーコン入りで豪華！
BOOMARANG BURGER 5oz 185,000ドン（約950円）
ビーフパティはオージービーフ100％使用とのこと。
オニオンソテー、チェダーチーズ、レタスが挟まっています。
BBQソースとマヨネーズ系のソース付きです。
CHIKEN PARMGIANO 215,000ドン（約1110円）
チキンカツとカリカリベーコンのハンバーガー。
バンズは自家製のようで、オープンキッチンから
トレーに並べられた成形後の生地が見えました。
BOOMARANG DELUXE S 265,000ドン（約1370円）
ピザの中で一番人気。牛肉のグリル、ペパロニ、ビーフソーセージ、ベーコンがのったボリューム満点のピザ。ソースはBBQソース。Sサイズでも思っていたより大きかったです。
SMOKED SALMON 305,000ドン（約1570円）
スモークサーモン、モッツァレラチーズ、ケッパーの塩漬け、ルッコラがのったピザ。
ちょっと塩気が強いかな？と思ったけど、おいしかったです。
HOUSECUT CHIPS 45,000ドン（約230円）
食べごたえのある厚切りのフライドポテト。
お好みでケチャップとチリソースを。
お値段は高めですが、どれを食べてもおいしく、「本当においしいハンバーガーやピザを食べたー！」という満足感が得られるお店です。
Boomarang（ブーメラン）
http://www.boomarang.com.sg/
住 所：The Crescent Residences 2 CR2 3-4 , 107 Ton Dat Tien , District7 , HCMC
T E L ：028-5413-6592
営業時間：8:00～LATE
ブレックファースト 8:00～11:30（平日）
ハッピーアワー 17:00～20:00（月-金）、14:00～20:00（日）