モスクのあるドンユー通りにあるハンバーガーカフェ「RELISH & SONS (レリッシュ&サンズ)」を紹介します。ベトナム人とオートラリア人の方がオーナーだそうです。
RELISH & SONS (レリッシュ&サンズ)
場所はドンユー通りのスタバの2軒隣
吹き抜けになっている開放的な店内
【左】壁のニワトリの絵
【右】包丁もこんな風に飾るとオシャレに
メニューはハンバーガーを中心に、サラダや平日も注文OKのブランチ(グラノーラ、イングリッシュマフィン、トルティーヤなど6種類)があります。ドリンクもいろいろな種類があったので、お茶だけしに来ても良さそうな雰囲気でした。
お好きなハンバーガー、フレンチフライorオニオンリング、飲み物(ソフトドリンク、グラスビール、サイダーから選択)が組み合わせられるコンボは190,000ドン(約950円)。ハンバーガーは6種類あります。
私はオススメのハンバーガー「THE CLASSIC」を選びました。
お好みでベーコンやパイナップルなどのトッピングもできます。
【左】金柑サイダー「Kumquat Tango」 (単品注文で50,000ドン)
【右】「PASTEUR STREET BREWING COMPANY」のクラフトビールも飲める
フレンチフライを選択しても、オニオンリングが1つ付くのがうれしいです!
ハンバーガーは一般的な大きさですが、中身がぎっしり。
両手で押さえてかぶりつきました!ビーフパティにチェダーチーズ、ソテーされた玉ねぎ、ピクルスの酸味が合わさっておいしかったです。
(上から時計回りに)
Old bay spiced salt、Roasted chilli salt、Garlic & lemon pepper salt
フレンチフライに付ける塩は3種類から選べます。
指定がない場合は、Old bay spiced salt(数種類の塩とハーブをブレンドしたもの。チリが少し入っていますが、辛さはほとんど感じませんでした)になります。また、店員さんにお願いをすると、ケチャップも持ってきてもらえます。
期間限定かもしれませんが、ベトナム料理をハンバーガーにしたものも数種類あります!
バンズの上にはベトナム国旗がたっていて、見た目も楽しいですよ☆
ホーチミンでおいしいハンバーガーが食べたくなったときは訪れてみてください。
RELISH & SONS (レリッシュ&サンズ)
http://relishandsons.com/■本店住 所:44 Dong Du , District1 , HCMCT E L :012-0721-4294営業時間:10:30~23:00
■2区店
住 所:105-107 Xuan Thuy , District2 , HCMC
T E L :0707-214-294
営業時間:10:00~23:00