2014年11月に、ビテクスコ・フィナンシャルタワーにほど近いホートゥンマウ通りにできたドリンクスタンド「貢茶(GONG CHA)」。
台湾発、アジアを中心に世界各国に出店するチェーン店です。
2017年7月現在では、ホーチミン市内に11店舗にまで増えました!
店舗一覧はHPの一番下にあります。
ホートゥンマウ通り店外観
カウンターの上にはメニュー表が
先にレジで注文して、受取カウンターでドリンクを待つシステムです。
メニューはお茶を使ったものが多いです。
ドリンクの価格帯は33,000ドン(約165円)~64,000ドン(約320円)と少々割高ですが、原料は100%台湾から輸入しているんだとか。
サイズはVua(普通サイズ、500ml)、Lon(ビッグ 750ml)があります。
また+10,000ドン(約50円)~25,000ドン(約125円)でトッピングができる上に、甘さや氷の量まで指定できるので、自分好みの一杯を作ってもらうことができます。
甘さと氷の量を 0% → 30% → 50% → 70% → 100% と細かく指定できるのがうれしい!
店内の壁には、サイゴンを代表する建物(ビテクスコ・フィナンシャルタワー、ベンタイン市場、サイゴン大教会)の絵が描かれています。
Tra Sua Tran Chau Vua(普通サイズ) 43,000ドン(約220円)
濃厚なタピオカミルクティー。甘さを30%、氷を50%で注文しました。
お茶の香りが良く、タピオカも柔らかすぎず硬すぎず、ちょうど良いモチモチ感でおいしかったです。一杯飲むと、結構お腹にたまりました☆
ミルクティー(Tra Sua)は、クリームがのったもの(Kem Sua)、タロイモ風味(Khoai Mon)、ウーロン茶(Oolong)、アールグレイ(Earl Grey)、北海道風味(Hokkaido)などたくさんのフレーバーがあって、いろいろ試してみたくなります。
こちらもあわせてご覧ください。
“紅茶マキアート”がおいしい!台湾発のティースタンド「KOI Thé」
貢茶(GONG CHA)
http://gongcha.com.vn/
■ホートゥンマウ通り店
住 所:79 Ho Tung Mau , District1 , HCMC
T E L :028–6291-9888
営業時間:8:00~21:00