TOPVALU スープ&フォー 鶏だし【日本で買えるベトナム食材⑳】

日本で買えるベトナム食材シリーズ。

第20回は、トップバリュより出ている「スープ&フォー 鶏だし」を紹介します。

●「トップバリュ」の紹介ページ
https://www.topvalu.net/items/detail/4549741778817

パッケージ。たっぷりのパクチーが入っているようですね。

パクチーが苦手なので(風味ぐらいなら大丈夫になりましたが・・・)、「食べられるかなあ」と思いながらチャレンジ!

 

カロリーは1食あたり92kcal。

カップのフォーのカロリーは大体100kcal前後ですね。ヘルシー♪

 

 

中には乾麺、粉末スープ・かやくが入っています。

具材は大豆そぼろ、もやし、ねぎ、パクチー。

唐辛子は入っていなかったです。

大豆そぼろとねぎが大きめにカットされていました。

 

作り方

  1. フタをとり、米めん、粉末スープ・かやくをカップにあけ、熱湯(約220ml)を内側の線まで注ぎ、すぐによくかき混ぜる
  2. 3分後、軽くかき混ぜてできあがり

 

できあがり図。

緑色(パクチー)が多めですね!

つるつる食感の麺とやさしい味のスープがおいしかったです。

パクチーパクチーしているのかと思いましたが、ほんのり青のりのような風味にも感じました。

大豆そぼろがサラダチキンのような食感で、満足でした!

gucci

中国(上海・北京)7年、ベトナム(ホーチミン)3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。近年日本で生活するベトナム人が増えている中で、少しでも多くの方にベトナムに興味を持っていただけたらな・・・。そんな思いで、(素人ですが)ベトナム料理のレシピ、日本で買えるベトナム食材、愛知県のベトナム料理店などの紹介をしています。