日本で買えるベトナム食材シリーズ。
第20回は、トップバリュより出ている「スープ&フォー 鶏だし」を紹介します。
●「トップバリュ」の紹介ページ
https://www.topvalu.net/items/detail/4549741778817
パッケージ。たっぷりのパクチーが入っているようですね。
パクチーが苦手なので(風味ぐらいなら大丈夫になりましたが・・・)、「食べられるかなあ」と思いながらチャレンジ!
カロリーは1食あたり92kcal。
カップのフォーのカロリーは大体100kcal前後ですね。ヘルシー♪
中には乾麺、粉末スープ・かやくが入っています。
具材は大豆そぼろ、もやし、ねぎ、パクチー。
唐辛子は入っていなかったです。
大豆そぼろとねぎが大きめにカットされていました。
作り方
- フタをとり、米めん、粉末スープ・かやくをカップにあけ、熱湯(約220ml)を内側の線まで注ぎ、すぐによくかき混ぜる
- 3分後、軽くかき混ぜてできあがり
できあがり図。
緑色(パクチー)が多めですね!
つるつる食感の麺とやさしい味のスープがおいしかったです。
パクチーパクチーしているのかと思いましたが、ほんのり青のりのような風味にも感じました。
大豆そぼろがサラダチキンのような食感で、満足でした!