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【閉店】バインミーのチェーン店「great Banh mi & Cafe」

great Banh mi & Cafe

ベトナム中部・フエの料理が気軽に食べられる人気チェーン店「MON HUE(モンフエ)」。ホーチミン市内に50店舗近くあるので、街を歩いていて、きっとお店を見かける方も多いことでしょう。 写真はホーチミンの目抜き通り・ドン…

セブンイレブンのバインミー

セブンイレブンのバインミー

手軽に食べられるバインミー 日本でも広く知られるようになった“バインミー”。 バインミー(Bánh mì)とはベトナム風バゲットサンドのことで、軽い食感のフランパンに、ベトナムハムなどのメインの具、レバーパテ、なますやき…