3月24日はバインミー（bánh mì）の日！
とお友達に教えてもらい、見てみると・・・
本当だ！バインミーになっているじゃないですか♪
どうして今日がバインミーの日なんだろう？と調べてみると、2011年3月24日にオックスフォード英語辞典にバインミー（bánh mì）が正式に登録されたことが理由のようです。
フランス統治時代に生まれたバゲットサンド。
フランスパンにパテとバターを塗り、ハムや目玉焼きなどメインの具、なます、パクチー、きゅうりなどをはさんだもので、ベトナムのソウルフードとも言える食べもの。
この辞典は古今東西の英語の文献に現れたすべての語彙について、語形とその変化・語源・文献初出年代・文献上の用例の列挙・厳密な語義区分とその変化に関する最も包括的な記述を行うことをその特長とする。ギネス・ワールド・レコーズによれば、約600,000語を収録するオックスフォード英語辞典は世界で最も包括的な単一の言語による辞書刊行物である。
（引用：Wikipedia）
そんなすごい辞典にバインミーが登録されたのが3月24日だったのですね！
Google doodleの担当者がバインミー好きなのかな？
トップページのロゴになったことによって、バインミーの知名度がさらに上がるのでは！？
などと勝手に想像してうれしくなりました！！
バインミー☆ギャラリー
バインミー愛を込めて、バインミーの写真をペタペタ貼りたいと思います。
一言で「バインミー」といっても、さまざまな具があります。
ハム、魚のトマト煮、豚焼肉、卵焼き、さつま揚げ、つくねなどなど。
ベトナム旅行に行く機会がありましたら、ぜひバインミーを試してみてください☆
名古屋で食べたバインミー
左：ダラット・マリムラ（瑞穂区）
中：アンナムデリ（伏見）
右：ナエシロバインミー（瑞穂区）
書いていたら、バインミーを無性に食べたくなりました。。。
バインミーをもっと深く知りたい方はご覧ください
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