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ビンタン区で評判のコムタム専門店「COM TAM TAI」

COM TAM TAI

ビンタン区のおいしいコムタム屋さん 今日は、ホーチミンのローカルグルメに詳しい読者のNさんより教えていただいた、おいしいコムタムのお店を紹介します。   お店のあるグエンアンニン通り お店の名前は「COM TA…

バーチウ市場にベトナムハムの型を買いに行くの巻。

バーチウ市場にベトナムハムの型を買いに行くの巻。

絶品のベトナムハム バインミー(ベトナム風バゲットサンド)や麺料理、おこわの具などとして広く食べられているベトナムハム(chả lụa)。 おつまみとして、そのまま冷えたビールと一緒に食べてもとてもおいしいです! ホーチ…

ティゲー市場の近くで買った3色寒天ゼリー

ベトナムのおやつ、3色寒天ゼリー(ラウカウ・バーマウ)。     早朝、ビンタン区のティゲー市場に行った帰りに、ゼリーの自転車屋台を発見! ケースに書かれている「Châu Đốc(チャウドック)」は、…