CATEGORY 日本で買えるベトナム食材

【フォーを国民食に!】高アミロース米「亜細亜のかおり」を使用した100%上越産の生米麺フォーを試食しました。

新潟県で生まれたこだわりの「生米麺フォー」を広めたい   フォーを、うどんやラーメンのように国民食にしたい!   そんな思いを持っている私のもとに、素敵なお話が舞い込んできました。 それは、「無添加・…

【通販】COM PHOの「国産鶏だしスープのフォー」と「チリトマトのフォー」を試してみました。

【通販】COM PHOの「国産鶏だしスープのフォー」と「チリトマトのフォー」を試してみました。

お米屋さんから始まったフォー専門店 お取り寄せベトナム料理に目がないわたし。 それがフォーとなったら、なおさらです。 インスタでフォー専門店「COM PHO」の自宅用フォーが発売されたと知り、自らコムフォーさんに「モニタ…