CATEGORY おやつ

ティゲー市場の近くで買った3色寒天ゼリー

ベトナムのおやつ、3色寒天ゼリー(ラウカウ・バーマウ)。     早朝、ビンタン区のティゲー市場に行った帰りに、ゼリーの自転車屋台を発見! ケースに書かれている「Châu Đốc(チャウドック)」は、…

ベトナムの綿菓子屋さん

ベトナムの綿菓子屋さん

路上でときどき見かける綿菓子の屋台。 綿菓子はベトナム語で“Kẹo bông(ケオ・ボン)”というようです。 こちらはサイゴン大教会の前で見かけた屋台。色は白のみとシンプルです。     こちらはHu…