ホーチミン5区・グエンチータン通りにあるバインミー屋台

グエンチータン通りのバインミー屋台

SON NGA」でソンベー焼を買った帰り、Nguyen Chi Thanh通りとNguyen Duy Duong通りが交わるところにバインミー(ベトナム風バゲットサンド)の屋台を発見。

お店の名前を聞き忘れてしまい、後で「Foody(ベトナムの食べログのようなサイト)」で調べてみたところ、お店の場所が大体同じなので、おそらく「Banh Mi Ca Map」というお店かな・・?と最初は思いました。

 

 

しかし、「Banh Mi Ca Map」は店舗を構えていて、わたしが訪れたお店は屋台でしたので、やはり違うかと・・・。

場所がNguyen Chi Thanh通り×Nguyen Duy Duong通りということしか分かりません。しかも、営業時間を聞き忘れるという失態を・・・。不確かな情報でごめんなさい!!

グエンチータン通りのバインミー屋台

写真で見える通りがグエンチータン通りです。

グエンチータン通りのバインミー屋台

お店は男性と女性の2人で切り盛りしていました。

グエンチータン通りのバインミー屋台

屋台の横にメニューがありますよ。

バインミー1個10,000ドン(約50円)~と、とても安いですね!

<メニュー>

  • THIT CHA(ティッ チャー)・・・豚肉のハム
  • OP LA XUC XICH(オプラー スックシック)・・・目玉焼き1個+ソーセージ
  • OP LA 2 TRUNG(オプラー ハイ チュン)・・・目玉焼き2個
  • OP LA CHA(オプラー チャー)・・・目玉焼き+豚肉のハム
  • OP LA CHA BONG(オプラー チャーボン)・・・目玉焼き+肉でんぶ

BANH MI THIT CHA 10,000ドン(約50円)

パクチーを抜いてもらったので色はさみしい感じですが・・・軽い食感のフランスパン、具材の量も多くはなかったので、おやつとして手軽に食べられると思いました。

ハムを注文して、隠し味?に肉でんぶが入っていました。なますは太めでしたよ。

包み紙が書類?か何かの紙だったのが良かったです!

 

グエンチータン通りのバインミー屋台
Nguyen Chi Thanh通り × Nguyen Duy Duong通り