先日訪れた春日井市のベトナム食材店「CHO VIET KASUGAI」。

こちらはあらかじめ住所を調べてから行ったのですが、今回ご紹介するお店「BIG MART」は、お店の前を偶然通りかかったときにベトナム国旗を見つけ、引き返して行ってみることに。

急な展開にドキドキワクワク!

さて、どんなお店なのでしょうか?

 

店内に足を踏み入れると、どこか懐かしい感じがしました。

奥に細長い店内、冷房の効いていない蒸し暑い空間、アジアの香り・・・

店内奥は住居になっていて、オーナーさんの(?)子どもが遊んでいるのが見える、アットホームなお店でした。

 

オープンしたのは2021年11月。

お店を経営するのはベトナム北部・ハイズオン省出身のヴー・ヴァン・アンさんです。

もともとは日本語を学ぶために2015年に大阪へやって来たそうですが、昨年末、アンさんのお兄さんが春日井市に住んでいたこともあり、春日井市でお店を開くことを決めたのだとか。

 

ちなみにこちらには駐車場がなく、上の写真のように車を停めるようにとありましたが、車通りの多い道路なので、ゆっくり買い物できないかも・・・。

ベトナムの帽子、ドリアン、エシャロット・・・

お米。特に「インディカ米」の中の最高級品種、パキスタン産の「バスマティライス」があったのは驚きでした!

生肉がそのままドーンと冷蔵庫に入っているのもベトナムらしい。

ハーブは少なめで、小茄子やヘチマなど夏野菜が充実していました。

特筆したいのは、南国フルーツが多かったこと

マンカウサボジラ、ロンガン、ジャックフルーツ・・・そしてヴ―スアまでありました!(すべて冷凍です)。

わたしはジャックフルーツを買ってきました。

冷凍なので、食べたいときに少しずつ出して食べられるのが便利です◎

お店のお兄さんもとても親切でしたよ。

 

BIG MART
https://cho-viet-kasugai-asian-food-store.business.site/
住  所:愛知県春日井市篠木町1-46-2
T E L :080-8115-5212
営業時間:8:30~23:00
※d払い、メルペイ使えます

gucci

中国(上海・北京)7年、ベトナム(ホーチミン)3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。近年日本で生活するベトナム人が増えている中で、少しでも多くの方にベトナムに興味を持っていただけたらな・・・。そんな思いで、(素人ですが)ベトナム料理のレシピ、日本で買えるベトナム食材、愛知県のベトナム料理店などの紹介をしています。