ベンタイン市場から徒歩圏内のダンティニュー（Dang Thi Nhu）通りにあるクラフトビール専門店「WINKING SEAL BEER CO.」。
かわいいアザラシの看板が目印！
細長い建物のつくりがベトナムらしいです。
オープンしたのは2017年1月。アメリカ人オーナーが趣味で始めたお店だそうです。
別のお店で食事を済ませたあと、飲み足りなかったのでふらっと入ってみました。
1階はカウンター席が中心。
訪れた時間が遅かったからかもしれませんが、静かで落ち着いて飲める雰囲気でした。
1人でしっとりと飲みたいとき、仲間と語らいたいときにぴったりだと思いました。
2階席は半オープンエアで開放感がありました。
カウンター席から通りを見たところ。
クラフトビールのメニュー。
16:00～18:00、22:00～24:00はお得なハッピーアワー。
1杯分の料金で2杯楽しめます！
さらに、異なる種類のビールを2つ選べるのがうれしいところ（その場合、価格は高いほうの料金となります）。
スタッフのガン（Ngan）さん。
1人だからか、たくさん話しかけてくれて楽しい時間を過ごせました。
どのビールにしようか迷っていたら試飲をさせてくれました。
結果、選んだのはさっぱりした飲み口の“Mekong Mashup Summer Ale（写真左）”と、コクのある“Nam Nam Nam Cream Ale（写真右）”。
200mlを2杯注文したのですが、この場合は“Mekong～”のほうの価格になりました。
スタッフのKubaさん。
ヌックマム風味（？）のイカのグリル“Grilled Phu Quoc Calamri”や、クラフトビールを使ったティラミス・その名も“Biramisu”など、フードやスイーツのメニューもありましたよ。
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ベンタイン市場近くのクラフトビールハウス「EAST WEST BREWING CO.」
WINKING SEAL BEER CO.
https://www.facebook.com/winkingseal
住 所：50 Dang Thi Nhu , District1 , HCMC
T E L ：028-7300-0319
営業時間：15:00～0:00
