TAG もち米

もち米(gạo nếp)を買って、いかめし作り。

日本に住んでいる今もですが、ホーチミンに住んでいるとき、夕飯のおかずは何にしようかと悩んでいたものでした。 ある日、何となくイカを使いたい気分だったので、イカがメインになる料理を考えていて、思いついたのが「いかめし」でし…