ホーチミン7区を走る大通り・グエンドゥックカン(Nguyen Duc Canh)通りに夕方から出現するチェー・ブォイ(ザボンのチェー)の屋台をご紹介します。 屋台が出るのは、果物屋さん「Fun Fruit World」の…
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チョロン(中華街)にある海南風チキンライスの老舗店「東源鶏飯」
チョロンにあるコムガーの老舗店 タイではカオマンガイ、シンガポールでは海南鶏飯と呼ばれ、 東南アジア各国で愛されているチキンライス。 鶏のスープで炊いたご飯にゆでた鶏肉をのせた料理ですが、 ベトナムでは※コムガー(Cơm…
西洋人シェフの作るクレープが美味!ホーチミン7区のカフェ「eden COFFEE HOUSE」
クレープがおいしいホーチミン7区のカフェ ホーチミン7区の静かな通りにある「eden COFFEE HOUSE(エデン・コーヒーハウス)」。 アットホームな雰囲気で、とても落ち着けるカフェです。 ミニホテルに併設されたカ…