ベンタイン市場の北側、中心部に位置する市民の憩いの公園・タオダン公園(Cong vien Tao Dan)。 ホーチミンの喧噪から離れたいとき、ほっとしたひとときを過ごせる公園です。 緑が多く、広々とした公園 みなさんそ…
ベンタイン市場の北側に広がる「タオダン公園」の子どもの遊び場

ベンタイン市場の北側、中心部に位置する市民の憩いの公園・タオダン公園(Cong vien Tao Dan)。 ホーチミンの喧噪から離れたいとき、ほっとしたひとときを過ごせる公園です。 緑が多く、広々とした公園 みなさんそ…
早朝、カックマンタンタム(Cach Mang Thang Tam、8月革命)通りを歩いていたら、タオダン公園の前で“緑色のもの”を売るバイク屋台が数台並んでいました。 何を売っているんだろう?と思って近寄ってみると・・・…
4月上旬、タオダン公園を散歩中、公園内の遺跡の模型のところでアジサイを発見! とっても綺麗だったので、足を止めてしばらく眺めていました。 アジサイは、ベトナム語で「hoa cẩm tú cầu…
独自の発展を遂げたベトナムの焼売 バインミーの定番具材のひとつに、シウマイ(Xíu mại)というものがあります。 漢字で書くと“焼売”。 中国から伝わった料理ですが、ベトナムのシュウマイはわたしたちの想像する中華風のシ…
タオダン公園の早朝の名物とは? ベンタイン市場の北側にある市民の憩いの場所、タオダン公園(Cong vien Tao Dan)。 緑の多い広々とした公園の一角に、小鳥の美しいさえずりが響き渡るひときわ爽やかな場所がありま…