知らないと損をする！？ベトナムの絶品麺料理、ブンチャー。 日本で買えるベトナム食材シリーズ。 第42回は、株式会社アイ・ジー・エムの「ブン・チャー セット」を紹介します。 ブンチャー（Bún chả）はハノイ名物のつけ麺…
アイ・ジー・エム ブン・チャー セット【日本で買えるベトナム食材42】
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ホーチミン市でおいしいブンチャーのお店【8選】
ベトナム料理といえば思い浮かぶのは「フォー」「生春巻き」。 そんなわたしが、ベトナムで暮らすようになってから、 と、渡越1日目の夕食に食べて感動した料理が“ブンチャー（Bún chả ）”。 …
運営者PROFILE
グッチ
中国（上海・北京）7年、ベトナム（ホーチミン）3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。
東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。
旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中（タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・）。
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