TAG ショッピング

ベトナム人の富裕層や在住外国人御用達の輸入食材店「ANNAM GOURMET MARKET（アンナム・グルメマーケット）」。 “ホーチミンの紀ノ国屋”といった雰囲気で、世界各国からの輸入食品を中心に、ベトナムの良質な食品…

ベトナムの伝統的な菅笠・ノンラー。 マトリョーシカのように大きさの違うノンラーが5連になった飾りがあり、それが欲しくて、ホーチミン旅行では街を歩きながらその飾りがないか注意して見ていました。 ホーチミンに住んでいるときに…

ベトナムのえびせん“バイン・フォン・トム” 中国（中国語：シャーピエン）や東南アジア（インドネシア語：クルプック）で広く食べられているえびせん。ベトナムではバイン・フォン・トム（Banh phong tom）といいます。…

本日は、わたしの思い出話です。ものすごく個人的な話（というほどの内容でもない…）ですが、良かったらお付き合いくださいませ☆ ホーチミンに住んでいたとき、食材の買い出しは主にローカルのスーパー・コープマートを利用していまし…

スーパーで見かけるたびに気になっていた、ゴールドのスリム缶に入った怪しいジュース。 それは・・・Nuoc Yen（ヌォック・イェン＝ツバメの巣ジュース)！！ 美容にいいことで知られる高級食材のツバメの巣。 1缶10,00…