ベトナム風鶏のカレーを自宅で復習していて、ふっと思いついたのがこのネタ。 料理が好きなお友達に買って行くお土産として、「これはどうかなぁ」と筆者が個人的に思うものを5つピックアップしてみました! 1.食器 メラミン食器 …
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お土産に☆人気No.1調味料“ライム塩胡椒”の使い方11選
調味料系のお土産人気No.1☆ライム塩胡椒 ベトナムで買える調味料系のお土産として、おそらく人気No.1であろうと思われる“ライム塩胡椒(Muoi Tieu Chanh)”。※個人的な感覚です ガイドブックでよく紹介され…
【閉店】洋食からタイ料理まで!幅広いメニューが揃うローカル食堂「Chao Sai Gon」
ブイビエン(Bui Vien)通りにある「Chao Sai Gon(チャオサイゴン)」。 ホーチミン在住時、ベトナム語を教えてくれていたタオ先生が学生のころによく通った安くておいしい食堂だそうで、課外授業と称して一度連れ…
バックパッカー街にあるメキシコ&ベトナム料理店「La Casa」
バックパッカー街で唯一のメキシコ料理店 世界中から旅行者が集まるホーチミンのバックパッカー街。 デタム(De Tham)、ブイビエン(Bui Vien)、ファングーラオ(Pham Ngu Lao)の3つの主な通りからなる…
ホーチミンのスーパーのお惣菜コーナーを見てみよう!
ベトナム料理のお惣菜 本日は ホーチミンのスーパーのお惣菜を見てみましょう。 サラダ、春巻き、焼きそば、ローストチキン、ゆでた落花生やさつまいも…と種類豊富で、パック入りのものから、量り売りのおかずまであります。お昼時に…