2017年4月現在、ホーチミンに15店舗ほど展開している、カジュアルで明るい雰囲気の和食チェーン「TOKYO Deli（トーキョー・デリ）」。
ゴードゥックケー通り店 ※ゴードゥックケー通り店は閉店しました（2017.6.24追加）
こちら、おいしい和食がリーズナブルに食べられるとベトナム人に人気があります。
お店の前を通ると、いつも結構お客さん（ベトナム人ばかり）が入っているので、一度行ってみたいと思っていました。
ロゴにある赤い丸は日の丸をイメージ？
外観・店内は女性ひとりでも気軽に入りやすい雰囲気です。
メニューを見ると、ランチセットの価格は89,000ドン（約440円）からで、一番高い「刺身・寿司・唐揚げセット」でも195,000ドン（約960円）とリーズナブル！
次に紹介するセットは2013年のものと大変古く、2017年現在、まったく同じ内容のセットはないようです。参考までに見ていただければと思います。
寿司冷やしうどんセット
薬味に刻み唐辛子がついているのがベトナム風。
サーモンはらこ丼/うどんセット
生のサーモンではなく、焼いてあるものがのっています。
サーモンは脂がのっていておいしかったです。
うどんは天かすが別でついてきて、自分で入れられるのが良かったです。
豚とチーズのはさみ揚げ
中にチーズ、紫蘇が入っています。揚げたてで熱々でした！
ベトナム人向けのレストランなので、ベトナム人の口に合うように味が改良されているのかなと思っていたのですが、日本人が食べてもおいしいと感じる料理でした。
茶碗蒸しはなめらかで、うどんのダシもおいしかったです。
寿司の天ぷらやアボカド寿司など、ユニークなメニューもありますよ☆
TOKYO Deli（トーキョー・デリ）
http://www.tokyodeli.com.vn/en-US/Default.aspx
