ベトナム南部の庶民料理、コムタム。 ベトナム語の先生おすすめのコムタム屋さんを紹介します。 35,000ドンでおいしいコムタムが食べられるらしいのです。 お店は、7区のロッテマートの向かいにある「Com Tam Bui …
CATEGORY 7区
台湾発!ヘルシーデザート専門店「Meet Fresh(鮮芋仙)」
お芋から作られたモチモチしたお団子・芋圓やふるふるした食感の豆腐花が楽しめる台湾発のヘルシーデザート専門店「Meet Fresh(鮮芋仙)」。 2017年1月現在、ホーチミン市内に3店舗ありますが、ゴードゥックケー通りに…
ホーチミン7区のオーストラリア料理レストラン「Boomarang」
本日ご紹介するお店は在住者向けの情報です。 (ベトナム料理店ではありません。。) ホーチミン7区、フーミーフンエリアのクレセントモール(ショッピングモール)の裏手にあるオーストラリア料理レストラン「Boomarang(ブ…
ホーチミン7区のフエ料理レストラン「NHA HUE」
7区の大阪らーめんの隣にあるフエ料理店「NHA HUE(ニャー・フエ)」。 朝食を食べると豆乳かベトナムコーヒーのサービスがありますが、平日のお昼は飲みものとフルーツ(わたしのときはスイカでした)がセットになったお得なラ…
珍しい香草が豊富!ホーチミン7区の手巻き生春巻き&麺食堂
7区の手巻き生春巻き専門店 ホーチミン市7区・フーミーフンエリア、スカイガーデン(アパートメント)の近くに、通りがかるたびに気になっていた手巻き生春巻きのお店があり、ある日、入ってみることに。 韓国マダムに人気の本格派コ…
炭火焼肉が香ばしい!バインミー・ティット・ヌォン(豚焼肉のバインミー)
ホーチミン7区のフーミーフンエリアに時々現れるバインミーの屋台。 痩せ型、長めでくるくるした髪のおじちゃんがやっている屋台です。 とある日、フランスパン&具材の入ったショーケースとカセットコンロを積んだおじちゃんのバイク…
韓国発のカフェチェーン「HOLLYS COFFEE」
1区北部・Somerset Chansellor Courtに2015年夏、ベトナム1号店がオープンした韓国発のカフェチェーン「HOLLYS COFFEE(ホリーズコーヒー)」。1998年にソウルで誕生し、…
ヌックマムのタレで食べる!ベトナム風サバ鍋“LAU CA SAPA”
年中暑いホーチミンですが、ベトナム人がよく食べているのが鍋料理。 ベトナムの鍋料理と言うとヤギ鍋がポピュラーですが、今回はちょっと変わった鍋“サバ鍋(LAU CA SAPA)”をご紹介したいと思います。 サバは日本人にと…
シンガポール・マレーシア風汁なしワンタン麺のお店「friends BY PONTIAN」
ホーチミン市7区のショッピングセンター・VivoCity内にあるワンタン麺屋さん「friends BY PONTIAN」。看板にあるおいしそうなワンタン麺の写真に惹かれて入ってみました。 ワ ンタン麺という…
ホーチミン7区・VivoCity内にある広東料理店「GOLDEN JADE(金翡翠)」
7区のショッピングセンター内にある広東料理店 ホーチミン在住の華人もおいしいと太鼓判を押す、 広東料理店「OCEAN PALACE(海上皇宮)」。 ■OCEAN PALACE(海上皇宮) 住 所:2 Le Duan ,…