ホーチミン7区のフエ料理レストラン「NHA HUE」

7区の大阪らーめんの隣にあるフエ料理店「NHA HUE（ニャー・フエ）」。

朝食を食べると豆乳かベトナムコーヒーのサービスがありますが、平日のお昼は飲みものとフルーツ（わたしのときはスイカでした）がセットになったお得なランチがあります。

店頭に大きく掲げられた幕に惹かれて、ある日ふらりと入ってみました。
※2015年の記事を編集したものなので、現在はやっていないかもしれません。。。

ランチは40,000VND（約200円）、50,000VND（約250円）、89,000VND（約440円）の3種類（＋VAT10％）。料理と飲み物（またはチェー）を1つずつ選ぶシステムです（89,000VNDは料理2品）。

　【40,000VNDランチの料理内容】

• • バインベオ（米粉の小皿蒸し）
  • バインドゥックマムネム（お餅のマムネムだれ）
  • ブンヘン（しじみの汁かけ麺）
  • ブンティットヌン（炭火焼肉のせ和え麺）
  • コムヘン（しじみの汁かけごはん）
  • ブンネムヌン（炭焼つくねのせ和え麺）
  • ブンボーフエ（小）（フエ風牛肉麺）
    
    【飲み物、チェー】
  • グァバジュース
  • スイカジュース
  • パイナップルジュース
  • キュウリジュース
  • レモンジュース
  • パッションフルーツジュース
  • ココナッツ団子のチェー
  • 仙草ゼリーのチェー

その中からコムヘン（しじみの汁かけごはん）を選びました。

ごはんの上にはしじみやピーナッツ、白ごま、豚皮せんべいなどがのっていて、下にはバナナの花の千切りなどの生野菜やハーブがこんもりと盛られています。飲み物はグァバジュース（シロップ付）にしました。

全体をよくかき混ぜて、しじみスープをかけてから、お好みでアミの発酵調味料とサテ（レモングラス風味のラー油）を入れて食べます。おいしくて、日本のお茶漬けのような感覚でさらさらと食べられました。

ジュースが搾りたてのジュースだったのもうれしい！

ボリュームもそこそこあり、40,000ドンで満足度の高いランチとなりました。

近くにフエ料理の人気チェーン「MON HUE」もありますが、こちらも負けず劣らずおいしいです。通常メニューも豊富ですが、まずはランチで試してみてはいかがでしょうか。

NHA HUE（ニャー・フエ）
https://www.facebook.com/Nh%C3%A0-H%C3%A0ng-Nh%C3%A0-Hu%E1%BA%BF-1376444989329249/
住　　所：137 Nguyen Duc Canh , District7 , HCMC
T　E　L  ：028-5411-8822
営業時間：9:00～22:00（ランチは平日11:00～17:00まで）