サプリメントを配合したドリンクも！ヘルシースムージーバー「guanabana」

日本人街にあるヘルシースムージー専門店

和食屋さんが多数集まるレタントンエリアの一角、リートゥチョン通りとタイヴァンルン通りが交わるところにあるヘルシースムージーバー「guanabana（グアナバナ）」。

1. 濃縮スムージーミックス不使用
2. フレーバーシロップ不使用
3. コンデンスミルク不使用
4. 香料、着色料不使用

がウリの自然派スムージーが飲めるお店です。

わたしが訪れたときは、お客さんは誰もいませんでした。若い男性スタッフ2人がおすすめのドリンクやお店のことについて説明してくれました。

メニューは、フルーツジュースと新鮮なフルーツをミックスしたもの、フルーツジュース+新鮮なフルーツ+フローズンヨーグルト、プロテインやコラーゲンなどサプリメントを配合したヘルシーなものがありました。

栄養成分表記のあるメニュー

メニュー表の裏には、カロリーや栄養素（プロテイン、脂肪分、食物繊維、ビタミンC・A、カルシウム、鉄）の英語表記があって分かりやすいですよ～。

ヘルシースムージーの他に、コールドプレスジュース（低速低温圧搾法で作ったジュース）、カプチーノやラテなどエスプレッソマシンを使った作るコーヒーもあります。

右の写真でスタッフのティさんが持っているのがサプリメント。
スムージーに使うサプリメントは、あらかじめ決められていますが、入れたいサプリメントがあれば追加できるそう（追加料金は12,000～25,000ドン）。

サプリメントの種類

• IMMUNITY AND ANTITOXIDANT BREND
• ENERGIZER
• CREATINE Booster
• WEIGHTLOSS
• GREEN SUPERFOOD
• WHEY PROTEIN
• COLLAGEN

※サプリメントの種類はその時によって変わるようです。

【左】Slim Down Smoothie（Sサイズ）　60,000ドン（約300円）
【右】今回使用したのは「WEIGHTLOSS」（写真中央）

わたしが注文したドリンクには、ピーチネクター、イチゴ、パイナップル、マンゴー、バナナ、「WEIGHTLOSS」が入っていましたよ。味は想像通りのフルーティーな味。

ちょっと粉っぽい飲み心地がまた体に良さそうな感じ！

「WEIGHTLOSS」には、食物繊維、緑茶抽出物、L-カルニチン、ガルシニアなどダイエットの補助になる成分が入っているそうです。

【左】もう1人のスタッフ、ホアンさんのおすすめ「SUPER GREEN」
【右】使用するサプリメント。スピルリナ、クロレラ、ほうれん草、アルファルファ、ウィートグラス（デトックス効果が高い植物）入り。

高島屋の地下1階にも店舗ができました。

カラダがよろこぶ健康的なスムージー。不調を感じたときや栄養補給したいときに立ち寄って、クイッと飲んでいきたいな～と思うカフェでした！

フードはサラダとパニーニーがあります。ドリンクとパニーニとセットになったメニュー（160,000ドン）もありますので、朝食や軽食にいいかもしれません。

ホーチミン旅行中、疲れたときに立ち寄ってみては☆

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guanabana（グアナバナ）
■タオディエン店
住　　所：21 Thao Dien , District2 , HCMC
T　E　L  ：028-3519-1610 （ext: 108）
営業時間：8:00～21:00　6:45～21:15

■グエンティミンカイ店
住　　所：6 Nguyen Thi Minh Khai , District1 , HCMC
T　E　L  ：028–3636–8326
営業時間：7:00～21:00