TAG ライスペーパー

2019.05.27 日本で買えるベトナム食材

四角形タイプ！「ケンミン」のライスペーパー【日本で買えるベトナム食材④】〜アレンジ編〜

海老と豚肉入りのベトナムの生春巻きを紹介した「基本編」。 今回は、「アレンジ編」をお届けします。 アレンジ編では、ベトナム風ではありませんが、ライスペーパーでサーモン＆アボカド、エビフライ、唐揚げ、ハム＆チーズ、長芋、バ…

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2019.05.21 日本で買えるベトナム食材

四角形タイプ！「ケンミン」のライスペーパー【日本で買えるベトナム食材④】〜基本編〜

「ケンミン」のライスペーパー

まず、はじめに。 【日本で買えるベトナム食材】コーナーを始めた理由 以前から「やってみたいなぁ」と思っていたのが、“日本で買えるベトナム食材をレシピとともに紹介する”という企画。“企画”というと大げさですが。。。 異国の…

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