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昼はバインミー、夜はフォーを販売するキッチンカー 国道23号線の側道にあり、飲食店とボディーワークスタジオからなる刈谷のおしゃれスポット「OZO町」。 その中にキッチンカーでバインミーを販売している「菜珈琲（SAI CO…

ベトナム食材が豊富にそろうお店 愛知県刈谷市にある食材店「KYOUEI FOODS（共栄フーズ）」。 ベトナムをはじめ、フィリピン、タイ、中国・・・とアジア食材がたくさんあります。 特にベトナム食材が多く、店員さんもベト…

5/1にオープンした新しいベトナム食材店 最近、愛知県内でベトナム食材店が急激に増えている気がします！ さて、今回は、ベトナム人の友人から教えてもらった新店舗・刈谷市のベトナム食材店「SAKURA MARK asia f…

愛知県は大きく分けて西部の尾張地方、東部の三河地方に分かれます。 名古屋市のある尾張地方に比べると、三河地方はどうしてもベトナム料理店や食材店が少なくなります（インド・ネパール料理店のメニューにフォーがあるところは見られ…