【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

先日ご紹介した、豊明市にあるベトナム食材店「Cho Viet Toyoake(チョー・ヴィエット・トヨアケ)」。

5月1日、食材店の隣にベトナム料理店がオープンしたので、ベトナム人の友人と一緒に行ってきました。

▼食材店の記事

【愛知県豊明市】隠れ家のようなベトナム食材店「Cho Viet Toyoake」 ※5/1に併設のレストランがOPEN

 

【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

店名は「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」。

☆ベトナム語メモ
tiệm=店
ăn=食べる
ngon=おいしい

ここはもともとお寿司屋さんだったところのようで、その頃の看板がまだ残っていました。

【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

店内は広々としていて、カウンター席・テーブル席・座敷席がありました。

カウンターにはショーケースがあり、バインミー用のフランスパンが並んでいました。

【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

左側のカウンター席は宇宙をイメージ?

【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

座敷席があるので、小さなお子さま連れの方も訪れやすいと思います。

時々ベトナムの方たちがパーティーを行うようで、お誕生日のバルーンが残っていました。

わたしたちはテーブル席に座ったのですが、メニューがなかったので、店員さんに何があるか尋ねて教えてもらいました。

ちなみに、この日はブンカー(さつま揚げのせ米麺)・フォーボー(牛肉のフォー)・バインミーとあと2~3種類のメニューがあり(すみません・・・忘れました・・・)、友人はブンカーを、わたしはフォーボーを注文しました。

 

 

【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

卓上調味料は、ヌックマム・にんにくと唐辛子の酢漬け・甘味噌・チリソース。

【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

フォーボーの牛肉は、半生のものを熱々のスープで熱を通して食べる感じで、お肉が柔らかかったです。

スープはとてもあっさりしていました。

【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

麺に付いてきた野菜がバラエティに富んでいて、パクチー・キンゾイ(シソと似たハーブ)・レモン・サニーレタス・もやしの他、バナナの花の千切りまで付いてきたことには驚きました!

バナナの花の千切りというと、くるんとカールした空心菜の細切りと一緒に、ブンボーフエ(ベトナム中部・フエ名物のピリ辛牛肉麺)に付いてくるイメージがありました。

【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

さまざまな野菜をスープに入れて食べると、一気にベトナム気分♪

【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

こちらは友人が食べていたブンカー。

さつま揚げや揚げ豆腐がのっていました。

付いてくる野菜はフォーボーと同じでした。

【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

友人にごちそうしてもらったバインミー。

テイクアウトして家で食べました。

ごちそうしてもらったので値段は分からないのですが、たしか380円と言っていたような・・・。

バインミーには五香粉の香りが強めの分厚いチャーシューが数枚と、細いなます・きゅうり・マヨネーズが入っていて、これがとてもおいしかったです!

中のマヨネーズと味の濃いこのチャーシューが口の中で合わさると、ちょっと例えが難しいですが、まるでお好みソースとマヨネーズが合わさったような感じ。

 

【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

食事を終えたあとは隣の食材店に移動しました。

以前はなかったバナナの花がこの日は売っていました。

わたしは以前食べておいしかったチェーを買いたかったのですが、残念ながらこの日は置いてなかったです。

ごちそうになったお礼に、冷凍ジャックフルーツを友人に買って帰りました。

 

TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)
住  所:愛知県豊明市沓掛町泉75-1
T E L :090-9896-1286
営業時間:土日9:00~14:00、17:00~19:00 ※新型コロナウイルス感染拡大に伴い営業短縮・平日は休み

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ABOUTこの記事をかいた人

中国(上海・北京)7年、ベトナム(ホーチミン)3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。近年日本で生活するベトナム人が増えている中で、少しでも多くの方にベトナムに興味を持っていただけたらな・・・。そんな思いで、(素人ですが)ベトナム料理のレシピ、日本で買えるベトナム食材、愛知県のベトナム料理店などの紹介をしています。