
店名が「TIME COFFEE」から「TIMEdo COFFEE」と微妙に変わっていました。
7区でチェーン展開するコーヒーショップ
本日は、ホーチミン7区のフーミーフンエリアにあるコーヒーショップ「TIMEdo COFFEE(タイムコーヒー)」をご紹介したいと思います。ホーチミン在住時、わたしは7区に住んでいまして、ほぼ毎日、こちらからコーヒーをデリバリーしてもらっていました。
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安くて、おいしくて、量たっぷりで、スタッフがフレンドリーで親切なことがリピートしていた理由です。市内に数あるカフェの中でも、間違いなく一番利用したカフェでしょう。

「TIME COFFE」のウリは以下の4点。
- 100%熟したコーヒーの実を使用(100% ripe coffee fruit)
- 無香料(No flavoring industry)
- 無着色(No colorings)
- 保存料不使用(No preservatives)
ベトナムではバターで煎ったコーヒー豆やフレーバーをつけたものが多いですが、ここでは、何も手を加えていないスッキリとした風味のコーヒーが飲めます。
スカイガーデンに2店舗

「TIME COFFEE」はスカイガーデンに2店舗あります。
写真はスカイガーデン1から3につながる2階の遊歩道。
最初はスカイガーデン1のこじんまりとしたスペースで営業していましたが、韓国人マダムを中心に連日にぎわうようになり、2015年にはスカイガーデン3に広めのカフェをオープン。
スカイガーデン1店

営業時間は7:00~19:00。
スカイガーデン3店

こちらは21:00まで営業。

お店の前に出ている黒板メニュー。
わたしはいつも1番のベトナムコーヒー(ブラック)か2番の練乳入りベトナムコーヒーを注文していました。あと、黒板メニューにはないですが、アラビカ豆を使ったコーヒーもあり、こちらもおいしいです。路上のカフェだと10,000ドン(約50円)以下で飲めるところが多いですが、ここは、この値段にしてはコーヒーの味のクオリティが高いと思います。

スカイ3のほうは内装がおしゃれです!壁の絵とタイルがかわいいですね。

カウンターで鉢に入った小さなコーヒーツリーを発見!
7区に4店舗ある「TIMEdo COFFEE」(今はもっと増えているかもしれません)。
ゆっくり飲みたいときはスカイガーデン3店がおすすめです。
コーヒー豆の量り売りもしているので、気に入ったらおうちで飲んでみるのもいいですね。
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TIMEdo COFFEE(タイムドー・コーヒー)
T E L :0902-623-459