CATEGORY 現地のベトナム料理教室

2016.07.20 ドンコイ周辺 gucci

【閉業】ベトナム料理教室「THE VIETNAM COOKERY CENTER」③～鶏肉のバジル炒め～

Gà sốt cay với húng quế

鶏肉のバジル炒めベトナム料理教室②～からし菜の生春巻き～のつづきからし菜の生春巻き（Cuốn diếp）の試食を終えたあと、調理スペースに戻り、鶏肉のバジル炒め（Gà sốt cay với húng quế）作りに…

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2016.07.19 ドンコイ周辺 gucci

【閉業】ベトナム料理教室「THE VIETNAM COOKERY CENTER」②～からし菜の生春巻き～

ベトナム料理教室

さぁ、レッスン開始です！ベトナム料理教室①～教室紹介～のつづきティエン（Thien）先生が登場したところで、レッスン開始です。水曜日のレッスンでは、つぎの4品のベトナム料理を習いました。からし菜の生…

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2016.07.18 ドンコイ周辺 gucci

【閉業】ベトナム料理教室「THE VIETNAM COOKERY CENTER」①～教室紹介～

「THE VIETNAM COOKERY CENTER」

ディープな体験をしたい方におすすめな料理教室ホーチミンにいくつかあるベトナム料理教室。約3時間で3～4品のベトナム家庭料理を作り、参加者全員で試食をするといった充実の内容で、市場ツアー付のコースを開催し…

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2016.04.17 ベンタイン市場周辺 gucci

ベトナム料理教室「Cyclo Resto」～包丁の使い方レッスン＆調理編～

banh xeo

～シクロ散策＆市場で買い出し編のつづき～中華包丁でみじん切りの練習 Vu先生が登場したところで中華包丁の持ち方からレッスンが始まります。先生の実演を見てから実習するという流れでクラスは進んでいきます。 …

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2016.04.16 ベンタイン市場周辺 gucci

ベトナム料理教室「Cyclo Resto」～シクロ散策＆市場で買い出し編～

シクロ

ホーチミンでおすすめの料理教室「Cyclo Resto」ホーチミンにいくつかあるベトナム料理教室。約3時間で3～4品のベトナム家庭料理を作り、試食をするといった充実の内容で、市場ツアー付のコースを開催しているところも…

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