CATEGORY 愛知のベトナム料理店&食材店

【番外編】ハノイで超人気のフォー専門店が東京・池袋に!「フォーティントーキョー」

PHO THIN TOKYO(フォーティン トーキョー)

ハノイで食べた、忘れられないフォー 3年以上も前のことになりますが、ハノイを旅行したときに食べて衝撃的だったのが「PHO THIN(フォーティン)」というお店のフォー。 【ハノイ】こってり味のスープが絶品!牛肉フォー専門…

【番外編】デパ地下にあるベトナム惣菜のお店「サイゴン」(西武池袋本店)

レストラン サイゴン

番外編 東京のベトナム料理店① 今年のGWは東京に行ってきました。 東京滞在中に、元ホーチミン在住のNさんより教えていただいた(Nさん、いつもありがとうございます!)、池袋にあるベトナム料理のお惣菜のお店へ。 いわゆる“…

※一時休業中【名古屋市瑞穂区堀田】からだにやさしい素材を使ったバインミーのお店「ナエシロバインミー」

からだにやさしいバインミー 2018年1月、名古屋市瑞穂区苗代町の駐車場にオープンした「ナエシロバインミー」。 苗代(なえしろ)町にあるから「ナエシロバインミー」という店名なのですね。 お店は名鉄・地下鉄「堀田駅」、地下…

【名古屋市中区大須】ベトナム食材が豊富なお店「アジアンフードストア」

名古屋の楽しい商店街「大須」にできたアジア食材店 友人から「大須にアジアン食材店ができてたよ。ベトナム食材も多かったよ〜。グッチ、行ってみたら?」との情報をもらい、突撃取材をしに大須へ。 “大須”は古着屋さんや多国籍料理…